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云海白毫包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-13

云海白毫离不开包装，云海白毫包装质量直接影响云海白毫的档次和市场销售。云海白毫包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化云海白毫品牌印象。

云海白毫介绍

海云白浩海云白浩产于中国云南。因产地终年云雾缭绕，形似云海，茶披白发而得名。是云南省农业科学院茶叶研究所于70年代初创制的名茶。云海白发的起源地勐海，位于祖国的最南端。这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，腐殖质层深厚，是茶树生长的理想环境。独特的生态环境和优良的大叶茶树是海云白浩品质形成的优越条件。海云白浩茶的采摘是精细的，标准是一芽一叶或一芽一叶半。白浩茶是手工揉捻的，它变得美丽而充满白浩，颜色深绿，香气清新，味道浓郁。用85-90度的开水冲泡后，绳子舒展如云海，清新的香气扑鼻而来。采摘白浩茶制作工艺精细，采摘标准为一芽一叶半发育或初发育，要求芽叶大小、长短、色泽均匀。芽叶采集后，要及时摊放处理，保持芽叶新鲜。油炸海云白浩茶是手工油炸的。主要工艺分为蒸、滚、炸、切边、复炸、烘干六道工序。蒸：目的是用蒸汽破坏芽叶中的酶活性。蒸锅直径30 cm，蒸汽温度95左右，每锅叶子量300 g，持续时间2.5分钟左右。蒸好后，将锅摊开，晾凉2——3分钟。揉捻：用手揉捻至茶汁溢出，感觉粘稠，剥出率90%以上，持续10分钟左右。炒二青：目的是失水和初步塑形。锅温先高后低，一般为90——70。炒菜以晃动为主，以尽快释放水分。炒到六成干时，用快速轻柔的搓揉，达到芽完整，水分均匀流失的目的。待茶叶干燥度约七成干时，出锅约8分钟。修整定型：是云海形成的关键工序。通过挑、拉、揉的方法，达到挑、直、揉茶条的目的。锅温60335470，持续15分钟左右。复炒：通过继续定型失水，达到定型的目的。锅温50左右，延续分、拉、揉的煎法。当茶条紧、直、圆，干燥度达到90%时，摊锅冷却。干燥：在干燥笼或干燥室中进行，掌握慢干原理，以增强香气，达到均匀干燥的目的。干燥温度为50335460，干燥时间为2小时。