安化黑茶茯砖茶包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-14
安化黑茶茯砖茶离不开包装,安化黑茶茯砖茶包装质量直接影响安化黑茶茯砖茶的档次和市场销售。安化黑茶茯砖茶包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化安化黑茶茯砖茶品牌印象。
安化黑茶茯砖茶介绍
1860年左右茯砖茶问世。当时湖南产的黑毛茶,被压成一大袋90公斤一片的茯砖茶,运到陕西泾阳,用来砌茯砖茶。伏砖早期叫“湖茶”,因三伏天加工,故又叫“伏茶”,因原料送往泾阳建筑,故又叫“泾阳砖”。品种分类安化黑茶茯砖茶目前生产的分为特种和普通两个品种。两者的主要区别在于原料的调配不同。
特种茯砖茶全部采用三级红茶,而三级红茶只占40-45%,四级红茶占5-10%,其他茶叶占压制普通茯砖茶原料的50%。历史渊源茯砖茶问世于1860年左右。当时湖南产的黑毛茶,被压成一大袋90公斤一片的茯砖茶,运到陕西泾阳,用来砌茯砖茶。伏砖早期叫“湖茶”,因三伏天加工,故又叫“伏茶”,因原料送往泾阳建筑,故又叫“泾阳砖”。
生产工艺安化黑茶茯砖茶经过原料处理、蒸汽沤制、压制成型、烘干、成品包装等工序压制而成。其压制程序与青砖、花砖基本相同,区别在于砖形厚度。因为复转砖独特的“绽放”工艺,除了很多条件外,一个重要条件是砖体弹性适中,便于微生物繁殖。
伏砖与黑砖、花砖的另一个区别是,砖出砖模后不直接送烘房烘干,而是先用商标纸包好,再送烘房烘干,以促进“开花”。干燥速度不要求快干,整个干燥周期是双黑,烘烤时间是两倍多,为了减缓“起霜”。规格与性状安化黑茶茯砖茶呈长方形砖状,规格为3518.55厘米。特福砖砖面呈深褐色,香气纯正,口感醇厚。汤色红、黄、亮,叶底深褐色。
普通茯砖砖砖面颜色黄褐色,香气纯正,滋味醇厚,香味浓郁,汤色红,色泽黄亮,叶厚老。每块砖净重2公斤。从1986年开始,复转砖的规格逐渐小型化。制作饮品时,茯砖茶要求汤汁不浑浊,香清不稠,口感不涩,口感浓郁,耐冲泡。特别是砖中的金霉菌(俗称“金花”,学名冠状曲霉),富含多种营养物质,对人体极为有益。金花越茂盛,质量越好。
)颗粒较大,干闻有黄花的香味。新疆维吾尔族
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配图为包装设计公司案例
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