盆儿糕包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-17
盆儿糕离不开包装,盆儿糕包装质量直接影响盆儿糕的档次和市场销售。盆儿糕包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化盆儿糕品牌印象。
盆儿糕介绍
盘儿饼是一种具有汉族特色的饼,是用特制的底部有眼睛的土盆蒸出来的小吃。据张慈溪老师《天桥小吃》介绍:“天桥的锅和饼都是用豌豆做的,因为豌豆容易入味,但由于其价值较高,也有人用黄豆代替豌豆。豌豆和大豆都富含营养,所以这种小吃最受欢迎。
以前卖锅贴的商贩都是在家里准备好锅贴的原料:蒸熟的枣子、煮好的芸豆、湿米粉(最好是泡过米或黄米后磨碎),然后做个煤炉推到市场上。制作时,先在土盆里铺一层枣,再均匀铺一层湿米粉,再铺一层芸豆,再铺一层湿面粉,上面撒些桂花。
把锅里的水沥干,放在煤炉上,然后把锅放在锅里,用大火蒸,等熟了,把锅倒出来,从中间切一刀,切成两个扁月,堆起来,盖上湿布,浇上凉水,用手压着,就可以卖了。买多少,按照卖切饼的方式,现卖现切。据张慈溪老师《天桥小吃》介绍:“天桥的锅和饼都是用豌豆做的,因为豌豆容易入味,但由于其价值较高,也有人用黄豆代替豌豆。
豌豆和大豆都富含营养,所以这种小吃最受欢迎。至于用佩纳饼代替午餐和晚餐的人,一般都是从街边小摊上买回来,切成块,用香油炸一下,加糖。因为价格更低,比煮米饭、面食更便宜、更容易,这也是佩纳蛋糕好卖的主要原因。“好吃又不贵的锅贴现在好像没地方卖了。如果你喜欢在家里吃,不妨按照上面的方法,用铝蒸锅来煮。
有眼的土锅其实就是蒸锅,可以用各种蒸锅代替。
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配图为包装设计公司案例
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