碱水粑包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-17
碱水粑离不开包装,碱水粑包装质量直接影响碱水粑的档次和市场销售。碱水粑包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化碱水粑品牌印象。
碱水粑介绍
景德镇经典汉族小吃。这种食物原本只有在过年的时候才有。碱水炒鸡蛋最经典,再加一点农民做的湿咸菜(就是雪红,但绝对比雪红好吃)就更经典了。吃的时候切成薄片,和当地的腊肉、大蒜等一起炒。既能满足肠胃,又能作为美味佳肴。碱性年糕基本介绍,制作方法简单,价廉物美,可以长期保存。
它用大米磨浆,掺入碱水(村民常用早稻秆烧灰滤水代替碱,比市面上卖的冰碱泡水更香),用特制的筛子在大火上蒸熟,厚度约10厘米。吃的时候切成薄片,和当地的熏肉、大蒜等一起炒。既能满足肠胃,又能作为美味佳肴。现代汽水糕生产过程中为了节省时间,往往直接用碱,会破坏汽水糕的口感。
传统工艺制作的碱性年糕对碱水的要求很高。必须是纯天然植物做的,比如把茶籽壳、大豆秆、稻草烧成灰,再用水洗。洗出来的碱水是碱性年糕成功的秘诀。这种碱性水碱性好,不仅原汁原味,而且不含任何化学添加剂,非常符合现在人们提倡的无公害食品和健康生活的要求。
烹饪方法:苏打1斤,牛肉丝2盎司,冬笋丝1盎司,木耳1盎司,青蒜5盎司,红辣椒丝5盎司,猪油2盎司,酱油1盎司,清汤1盎司。操作:(1)将苏打水切成薄片,放入热锅中炸去水分,然后出锅放入盘中。(2)炒锅烧热后,放入猪油,再放入牛肉丝,翻炒。当牛肉丝变色后,加入冬笋丝、红辣椒丝、黑木耳、盐水,反复翻炒,再加入酱油和清汤。盐水味道鲜美时,加入青蒜,翻炒至熟。
特点:香味浓郁,油而不腻,碱水坚韧爽口。适合当小吃或酒,很受当地人欢迎。
还是苏打水炒鸡蛋最经典。如果再加一点农民做的湿咸菜(也就是雪里红,但绝对比雪里红好吃),保存方法1。用清水浸泡苏打水是一种很好的保存方式,但是需要注意的是,清水浸泡的苏打水需要每天清洗,每天换水,这样可以保存更久;如果你的苏打水蛋糕一直泡在水里,没有清洗,没有变化,变酸了,就不能再吃了。
2.碱水洗净后,用保鲜袋包好每一片,放在冰上。
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配图为包装设计公司案例
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