花生酥糖离不开包装，花生酥糖包装质量直接影响花生酥糖的档次和市场销售。花生酥糖包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化花生酥糖品牌印象。

花生酥糖介绍

花生酥糖是河北省唐山市最著名的地方传统小吃之一。原产唐山市滦南县司各庄，在北京、武汉、广州都能买到。与蜜糖相比，花生酥糖的甜味更适合用“浓郁”、“香浓”来形容。花生酥糖是由豆粉酥糖演变而来的独特产品。它是将花生烘烤后磨成粉末，与白糖混合均匀，用花生屑和焦糖坯制成的酥糖。它的味道是甜的，柔软的，富含花生的脆香味。 花生和糖由能工巧匠混合，再经过“烤”成细长的糖卷。咬一口，瞬间碎成千万片。好的花生酱入口即化，不会粘在牙齿上。花生酥糖营养丰富，味道鲜美，可谓“最健康的甜品”。制造设备锅、案板、叉棍、刀制造方法1。馅料：将挑选好的花生倒入锅中，用温火慢慢翻炒，至细腻(指颜色)，翻炒，搓去红皮，风选，然后碾成面糊(花生馅)，装入容器备用。 需要注意的是，当天生产的花生馅必须当天用完，防止变质，影响酥糖的质量。2.化糖：将白砂糖与中性水混合，倒入化糖锅中(同时加入一定比例的麦芽糖(糖浆)，将糖快速煮沸。温度达到155-160时，分出一半，一半留在温热的糖板上切丝，另一半放在操作板上做馅。 3.切丝：如果把糖留在温热的糖板上，当温度适宜，糖变软时，用干净的木棍，双手操作，反复拉扯重叠，直至抽出的糖条有弹性和拉力，质地细腻，颜色洁白。4.馅：一边切丝，一边反复揉搓放在操作板上的糖片，然后摊成饼，浇上花生馅，包好。填充后两人操作，各用力拉一端，重叠，反复；直到混合成一个整体，然后糖馅就做好了。 需要注意的是，切丝和填塞都要正确进行，这项工作需要快速的行动和熟练的技术。否则温度下降，糖变硬，就要开电炉加热，影响质量。5.剥：将切好的糖块揉成一团，摊成厚薄均匀的饼，然后将馅料包在里面，从一端拉起长条的两端，用力拉出。拉的时候要用力均匀，要求粗细一致，否则糖块大小不一，形状不美观，重量也不一样。

如何选择花生酥糖包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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