苦荞酒离不开包装，苦荞酒包装质量直接影响苦荞酒的档次和市场销售。苦荞酒包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化苦荞酒品牌印象。

苦荞酒介绍

荞麦与小米等优质杂粮发酵，使其富含葡萄糖、氨基酸、有机酸、多糖等成分，同时添加芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、预防心血管疾病等多种生物活性物质。 酿造方法以苦荞为主要原料，选用优质杂粮小米等，富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分，同时添加芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、预防心血管疾病等多种生物活性物质。1.原料及设备：苦荞、黄米、酿造用高活性干酵母、生香活性干酵母、化学酶。 滚筒挤出机、水浴罐、带式压滤机、旋转蒸发器、浓缩器、气相色谱仪、液相色谱仪。2.工艺流程：苦荞淘洗叶浸泡粉碎蒸煮摊晾黄米筛选洗脱浸泡清洗沥干蒸煮冷喷配料(糖化酶、黄酒活性干酵母、生香活性干酵母)入罐糖化发酵过滤取汁调配杀菌包装产品。 3.操作要点(1)洗好的米(碎米)表面附着了大量的麸皮和灰尘，所以要洗米，用温水洗，洗到沥出的水不白不浊为止。(2)泡饭是使材料中的淀粉颗粒因吸水而膨胀疏松。大米浸泡后应保持颗粒完整、酥脆(程度为用手指将米粒碾成粉末)，吸水率约为25，335，430%。米饭泡不透，煮饭时容易出现生米。大米浸泡过度会造成淀粉流失。 大米的浸泡时间因温度而异。将大米在35下浸泡24小时。浸泡大米时，注意搅拌及时均匀，用手捏碎，不要浸泡或白心(硬心)。(3)破碎的苦荞含有坚硬厚实的外壳，所以用冷水浸泡24小时(热水容易流失营养)，外壳泡软后，用双辊挤压机挤压，露出胚乳。(4)蒸煮：将充分吸水的物料常压蒸煮，使淀粉糊化，便于发酵。要求外硬内软，内无白心，松而不糊，均匀一致。 淀粉糖化不完全也会造成发酵异常，使成品酒精含量降低或酸度增加。过度蒸煮使物料颗粒容易粘在一起，不利于糖化和发酵。蒸熟后，

如何选择苦荞酒包装设计公司？

---

如果您想设计一款优秀的苦荞酒包装设计，深圳vi设计公司建议您找在苦荞酒包装、logo和品牌设计方面具有实战案例公司合作。UCI在苦荞酒包装设计方面具有成功经验，以下为其部分包装设计案例展示，希望能帮助到您。

配图为包装设计公司案例

配图为包装设计公司案例

配图为包装设计公司案例