蜂蜜麻糖包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-20
蜂蜜麻糖离不开包装,蜂蜜麻糖包装质量直接影响蜂蜜麻糖的档次和市场销售。蜂蜜麻糖包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化蜂蜜麻糖品牌印象。
蜂蜜麻糖介绍
蜜糖是河北省唐山市的传统名点,呈蓬松花形,厚薄均匀,近似透明。距今已有400多年的历史,起源于明朝万历年间。它最早产于唐山市冯润县漆树庄,最初是通过制浆生产的。1930年引入唐山市,改用灌浆法。历史唐山的蜜糖已有400多年的历史。它起源于明朝万历年间,发源于曹雪芹的故乡漆树庄村(河北省唐山市丰润区漆树庄镇漆树庄村)。
唐山麻糖形似一团花,薄如蝉翼,有的乳白色有的微黄,软脆可口。发明麻糖的“广生”,开始只做炒叉(麻叶)生意,后来发展到蜜叉,后来又发明了唐山麻糖。芝麻糖是由河北省东部的叉子演变而来的。那时候,人们喜欢在节假日用糖面和芝麻炒排骨作为节日食品。大约100年前,糕点店“广生”将这种深受老百姓喜爱的点心投放市场。
当时市面上有两种叉子:一种是面粉加糖,然后用芝麻炒;另一种是先炒熟,然后浇上蜂蜜汁。两种排骨各有优劣,炸排骨硬脆,蜜汁排骨软皮。在经营过程中,结合两种分支方法,精心研制,吸收了北京糕点的“供蜜”浇法,做出了著名风味的——蜜糖。广生是张家什么时候开的,无从考证。只有在旧账中才能找到最早的记载,是明朝万历四年。
张家祖住在冀中深州(今衡水市莘县),因灾被迫迁到唐山冯润县漆树庄,继续生产和经销麻糖。唐山马唐虽然发展了很多子品牌,但最正宗的还是广生。通过世代相传,广生等老牌麻糖品牌得以发扬光大。继承人是唐山市丰润区漆树庄的教师张国荣。2009年,蜜糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。
配方(以成品50公斤计算):特粉21.5公斤,白糖15.25公斤,精蜜4公斤,花生油9.5公斤,香油9.5公斤,麦芽糖3公斤,桂花250克。方法一。面团准备:先将白糖溶于水,然后加入面粉制成硬面团,再用水多次湿润,反复搅拌,使其软硬适中。
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配图为包装设计公司案例
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