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豆沙糕包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-21

豆沙糕离不开包装,豆沙糕包装质量直接影响豆沙糕的档次和市场销售。豆沙糕包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化豆沙糕品牌印象。


豆沙糕介绍

美食简介豆沙糕创制于清末,是曲沃地区一种颇具汉族特色的糕点。由豌豆、栀子和柿子制成。相传太平军攻克河南济源后,招募当地青壮年参军,率部北上攻占晋城、长治等地,继续向晋南推进。部队进驻曲沃时,一些济源残疾军人看到曲沃富饶美丽,街道繁华,便不思家乡,留在曲沃做起了豆沙糕生意谋生。 民国年间,豆沙糕摊比比皆是,成为当地风味独特的小吃。他们还编了一句口头禅:“来曲沃县城,住大东关,抄一副担子,挣点豆沙钱。”豆沙饼的经营不占场地,不需要开店。原料易得,薄利多销。其他原料配方:糯米粉1500克,糖500克,豆沙馅500克,京糕、青梅制作方法适当。先将糯米粉用温水揉成面团,放在屉上蒸,煮好后放凉,加入白糖,揉匀。 取1/2的面团,揉匀,擀成长方形的薄片,在薄片上抹一层豆瓣酱,然后把剩下的面团擀成同样大小的薄片,放在上面。然后将豆沙饼的四边均匀切开,切成长条,再换刀切成菱形。玫瑰猪油大方饼有20多种馅料,有甜有咸。甜的有薄荷、芝麻、香草、柠檬、枣泥、桂花、莲蓉、芒果、沙子等;咸肉、虾猪肉、虾鲜肉等。各有特色。 制作方法21。将干玫瑰花瓣磨成碎片,筛红米粉。将细粳米粉(400克)放入碗中,舀入开水(约50克)拌匀,再加入绵白糖、玫瑰酱、红米粉,做成稀卤馅。2.将细糯米粉和细粳米粉(6.1kg)放入木桶中拌匀,刮去中间的窝,舀入2kg清水,用手搅拌均匀,静置3h(夏天不用静置),过筛成饼粉。 3.在方形蛋糕板上(37厘米见方,上面切有小圆孔)铺上湿蛋糕布,放上蛋糕框,用铝铲将筛过的蛋糕粉铲进去,刮平。将蛋糕粉刮成16个凹方块(5厘米见方,每个方块深1厘米),在每个方块中舀入馅料(53.5克),然后分别加入方糖(17克)。在雕刻板上撒一层蛋糕粉,然后轻轻盖在蛋糕表面,用棍子轻轻拍打。


如何选择豆沙糕包装设计公司?


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配图为包装设计公司案例

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