酸牛奶包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-21
酸牛奶离不开包装,酸牛奶包装质量直接影响酸牛奶的档次和市场销售。酸牛奶包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化酸牛奶品牌印象。
酸牛奶介绍
酸奶,俗称酸奶简称酸奶,又称奶酪、发酵乳、酸奶、酸奶,是一种优质的发酵乳制品,以酸味、浆稠、色泽黄黄、空气清亮、味甜为上品,或有结块现象。适量饮酒有益健康,适用人群广泛。本文定义了一种由德氏乳杆菌发酵的乳制品。保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,其中乳酸菌活菌数应大于或等于10 ^ 6 cfu/g
Origin酸奶是一种半流体发酵乳制品。因为含有乳酸,所以酸味柔和,可以帮助人体更好的消化吸收牛奶中的营养成分。早在公元前3000多年前,生活在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶。最初的酸奶可能是偶然起源的。当时的羊奶在储存过程中经常变质,这是由于细菌污染了羊奶。
但是一旦空气中的酵母偶尔进入羊奶中,就改变了羊奶,变得更加酸甜。这是最早的酸奶。谢博德发现这种酸奶很好吃。为了持续获得酸奶,他将其接种到煮沸冷却的鲜奶中。经过一段时间的培养和发酵,他得到了新的酸奶。公元前2000多年,居住在希腊东北部和保加利亚的古色雷斯人也掌握了酸奶制作技术。他们一开始用的是羊奶。
后来,酸奶技术被古希腊人传播到了欧洲其他地区。20世纪初,俄罗斯科学家I门奇尼科夫在研究保加利亚人为什么长寿时,发现这些长寿的人都喜欢喝酸奶。他还分离出了发酵酸奶的酵母,并将其命名为“保加利亚乳杆菌”。
西班牙商人Carazo受到了Menchinikov研究成果的启发。他在一战后成立了酸奶厂,并在药店将酸奶作为具有药用功效的“长寿饮料”出售,但市场表现平平。二战爆发后,carazo来到美国,又建了一家酸奶厂。这一次,他不再在药店卖,而是闯进咖啡馆和冷饮店,大打广告。酸奶很快在美国打开了市场,并迅速流行起来。
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配图为包装设计公司案例
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