高邮咸鸭蛋包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-25
高邮咸鸭蛋离不开包装,高邮咸鸭蛋包装质量直接影响高邮咸鸭蛋的档次和市场销售。高邮咸鸭蛋包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化高邮咸鸭蛋品牌印象。
高邮咸鸭蛋介绍
高邮咸鸭蛋
全国很多地方都产咸鸭蛋,但以江苏省高邮市的咸鸭蛋最为著名。高邮咸鸭蛋是江苏高邮的传统名菜,高邮双黄鸭蛋(高邮鸭产双黄三黄、四黄等)。据记载,高邮咸鸭蛋早在乾隆时期就已成为餐桌上的珍品。
高邮咸鸭蛋传统制作技艺于2015年10月29日入选第四批江苏省非物质文化遗产名录,2011年5月28日入选第二批扬州市非物质文化遗产名录,2008年2月8日入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。高邮人不仅养殖高邮鸭、双黄蛋、咸鸭蛋,还创造了丰富的鸭文化,每年都举办中国双黄蛋鸭蛋节。
20世纪50年代,高邮民歌《数鸭蛋》因其幽默轻快的旋律和浓郁的乡土气息受到毛主席和周恩来总理的称赞。高邮鸭是高邮人的名片。我不认识高邮人,但先知高邮蛋’。900多年前,北宋著名诗人秦少游把鸭蛋送给了他的老师和朋友——时任徐州太守的苏东坡。
300多年前,大文豪袁枚访问高邮,品尝高邮鸭蛋。他有一个非常好的印象。他在《随园食单小菜单》《腌蛋》一文中写道:‘腌蛋以高邮为佳,色细油多,高文端最喜欢。席间,先拿它来孝敬客人,放在盘子里。切壳,黄白两用,总是可取的;不要留黄去白,这样味道不全,油也散了。"在汪曾祺的《故乡食物》中,有一段生动的描述:"从前海里取水难,外地咸鸭蛋真不屑。
江苏高邮养的鸭子体型大,皮毛紧,潜水深,觅食力强。一般都是水网养的,多吃鱼虾。他们的鸡蛋品质优良,富含黄油,平均每个重约75克,比普通鸭蛋重20克左右。每年清明节前,当地人腌制鸭蛋,一个月后就可以吃了。煮熟的咸鸭蛋又红又油。据记载,高邮咸鸭蛋早在乾隆时期就已成为餐桌上的珍品。
元美《随园食单小菜单》有一款“皮蛋”:高邮的皮蛋最好,色泽细腻,油脂丰富,高雯端宫最喜欢。席间,先拿着尊重客人。盘上,始终以削壳并用黄、白两色为宜;不要留黄变白,这样味道不全,油也散了。高邮人没有鸭蛋文化
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配图为包装设计公司案例
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