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黄粄包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-26

黄粄离不开包装，黄粄包装质量直接影响黄粄的档次和市场销售。黄粄包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化黄粄品牌印象。

黄粄介绍

黄赞是广东岭东当地著名的传统小吃，属于粤菜。黄钗的吃法很多，可以煮、蒸、煮、炒、炸，也可以切片晒干。夏天用来煮糖或咸蛋消暑。蒸软的黄钗片，蘸上蒸腊肉时漏出的油汁，别有风味。切成小条，配炒鱿鱼丝、瘦肉丝、冬笋丝、冬菇丝、蒜苗丝。清炒黄钗香气诱人，是著名的岭东美食。常见于兴宁市和平原县。这道菜的特色是黄色发夹，这是岭东客家的独特食物。梅州黄簪与平原县的河米黄簪为正宗，平原黄簪源于泗水乡(镇)梅舍村的古法。实践制作黄簪的古老方法：选择一年成熟一季的大米。没有米的时候，可以用糯米代替，但这个时候要拌一些籼米，避免粘度过大。浸泡1晚或稍长时间，勤换水。黄钗水的制作：最好是在果实发黄的山上砍下栀子花的野枝。不要和其他树枝混在一起，烧成灰，和水混在一起，再用布过滤，得到黄钗水。如果用其他枝干，黄钗的口感、味道、颜色会明显差一些。有些地区的黄钗颜色偏白，主要是没有用栀子黄树或者杂树加多了。市面上的黄钗颜色是明黄色的，但是缺少植物的原味，带一点涩味。主要原因是颜色是人工色素又不失天然原料的染色。将泡好的大米捞起，倒入电饭煲中蒸233543小时，成为饭团(也称干饭团)。蒸好后取出饭团，用特制的黄发夹水分层浇透，盖上盖子，蒸至冒热气。(有些地区为了省事，最后一次泡米的时候，用黄钗水泡，避免煮两次。)把饭团捡起来放在石臼里打。石臼的敲打方式也是提取“古法”。首先，必须是两个成年壮汉。首先，用一把沉重的T形锤子敲打它们。这时候两个人一般站在对面，一顿一顿的打。然后换成一个字，两个还是滚在一起，但此时是绕着石臼同方向滚。拿出来手工定型。这个过程是古代法律要求由年轻女性操作的，最好是未婚少女。营养价值营养成分每100克籼米的能量为347千卡蛋白质7.9克脂肪0.6克碳水化合物77.5克膳食纤维0.8克硫胺素0.09毫克核黄。