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互助青稞酒包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-27

互助青稞酒离不开包装，互助青稞酒包装质量直接影响互助青稞酒的档次和市场销售。互助青稞酒包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化互助青稞酒品牌印象。

互助青稞酒介绍

互助青稞酒是以青稞为原料的酒，储存方法是避免阳光直射。青稞基本介绍青稞，藏语叫“羌”，是青藏高原的特色食品青稞酿造而成。以前多是家酿青稞酒，现在有专门的青稞酒厂，最有名的是青海省的互助牌青稞酒。其次，青稞酒在西藏和四川都可以品尝到，但多是自酿，酒味较淡，各地的酒也不一样。即使同一个地方，青稞酒也有不同的风味，这主要是受酿造工艺的影响。互助青稞酒是一种浓香型白酒，以青稞为主要原料。通过制曲、浸泡原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料产酒、陈酿等几道工序酿造而成。制曲的原料是青稞和豌豆。方法是将粉碎的青稞和豌豆加水混合，然后在模具中压实。当地人都用脚踩，所以也叫跺脚。踩的时候要用力均匀，由外向内。当地有句话叫要踩99，意思是要踩稳。冲压后的酒曲脱模后，被送到专门的酒曲房进行发酵。发酵过程中，曲室的门窗都是关闭的，主要是为了保持曲室的温度和湿度足够高。一天翻两次曲，主要是让曲发酵均匀。区块要间隔放置，不要紧挨着，否则会出现烧歌的现象。