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冬瓜蜜饯包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-27

冬瓜蜜饯离不开包装，冬瓜蜜饯包装质量直接影响冬瓜蜜饯的档次和市场销售。冬瓜蜜饯包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化冬瓜蜜饯品牌印象。

冬瓜蜜饯介绍

. 蜜饯冬瓜是云南玉溪的著名小吃之一。爽，甜脆，透明无渣。分为红蜜饯和白蜜饯两种，都是透明的，色泽鲜艳。风味特色白蜜饯以白糖为原料，洁白晶莹，光亮透亮，入口即化，蜜汁充盈，十分爽口，被誉为“水晶蜜饯”。红糖蜜饯用红糖加工而成，呈琥珀色，红润透明，脆嫩，清香爽口，具有养肝润肺、化痰消暑的作用。被誉为“琥珀蜜饯”。相传玉溪蜜瓜的制作始于明末，至今已有400多年的历史。民国初年，玉溪凤翔斋著名糕点店唐曾创制“水晶蜜饯”，使玉溪冬瓜蜜饯名扬海内外。到玉溪的游客很高兴你来了，因为他们可以买到当地的特产冬瓜脯带回家。好客的玉溪主人会为他招待的糕点中缺少冬瓜脯而道歉。亲戚朋友之间，逢年过节，往往会赠送蜜瓜作为礼物。玉溪的冬瓜脯虽然叫蜜饯，但不是用蜂蜜做的，而是用上等的红糖和白糖做的。质量上乘，味道鲜美，让人吃了之后觉得“蜜不如蜜”。玉溪蜜饯之所以好，是因为制作严谨，选料考究，做工精细。原料配方鲜瓜100斤白糖60斤石灰3斤制作方法1。消隐；去皮去瓤后可切成冬条、冬片，切成冬元、冬梅等形状。2.浸灰：将瓜坯倒入石灰水中，上下翻动，浸泡一夜。3.水漂：将瓜坯浸入清水中，每2小时换水3次。 4.搅漂(搅漂和水漂):将瓜坯倒入一锅80的水中，煮沸后搅拌15分钟，捞出坯体在清水中漂一夜，第二天再换成清水漂一天。5.糖渍：将糖水倒入瓜坯中，4小时后翻一次，染色一天。6.提货：第二天，将瓜坯和糖水从锅里舀出来，中火煮40分钟，糖温112。然后舀起来，沥干，裹上糖。