咸水果包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-30
咸水果离不开包装,咸水果包装质量直接影响咸水果的档次和市场销售。咸水果包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化咸水果品牌印象。
咸水果介绍
咸果不是咸果,是米制品。是广东潮汕地区正宗的传统小吃,澄海又别称“猪腊锅”,因其形状与冬天凝结的猪油极为相似而得名。走在潮州的街头,会闻到一阵阵咸咸的味道,夹杂着蒜味。往气味飘散的方向看,一般会看到一辆小铁皮车。上面有两个容器,一大一小。
小的一般放在小煤气炉上,里面有一些油炸的金黄色颗粒,这些颗粒加热后散发出咸味。大容器里有小白菜,看着挺精致漂亮的。它是一种受欢迎的潮汕小吃。据说特色咸果在潮州已经流传了上百年。咸水碗小巧玲珑,像一个厚厚的盘子,非常干净洁白。
中间有个凹进去的地方,可以放着腌制的潮州特色菜,蘸着辣椒酱和大蒜。冰冷的外皮和热腾腾的腌制蔬菜交织成一种特殊的味道。外皮滑软,腌制的菜又香又咸。非常独特的味觉体验。咸果的制作方法很简单。取优质大米,用清水浸泡一小时,沥干水分,用石磨磨成米浆。
然后把一定比例的米粉和水混合,放在一个小功夫茶杯里。水和粉的比例要调整好。这一步是关键。粉少了就不定型了。多了就太硬,不够光滑。蒸10335415分钟。蒸熟后,由于外壁受热较多,小米果中间会自然下垂,形成广东人爱吃的饺子饼形状。咸水果的咸味在萝卜丁中得到突出,萝卜丁用干萝卜和混合大蒜切成小颗粒,在热油中油炸。在那些“水果”中间凹进去的部分撒上一勺萝卜丁
然后是食材,是潮汕人常吃的腌制蔬菜,切丁炒熟备用。糖油也是一大特色。我们用白糖(其他糖也可以)加少量水熬成糖浆。因为有点像油,所以我们叫它糖油。这些已经准备好了!把腌制好的蔬菜放在“小碗”里,淋上糖和油,一个香甜可口的潮汕小吃咸果就做好了!方法简单,风味极佳。一边吃咸水果,一边品尝潮州功夫茶,也是一件惬意的事。
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配图为包装设计公司案例
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