山楂果酱离不开包装，山楂果酱包装质量直接影响山楂果酱的档次和市场销售。山楂果酱包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化山楂果酱品牌印象。

山楂果酱介绍

山楂果酱呈透明棕红色，质地均匀，口感细腻，酸甜可口，易于制作，为山楂的深加工提供了一条可行的途径。下面简单介绍一下它的制作过程。选择无虫害、无霉变、无变质的好山楂，洗净后切开，去籽窝、花萼、果梗，打浆，然后放入锅内，加入一定比例的水加热煮熟。 同时称取与原果酱等量的白糖，配成60%-75%的浓缩糖液，加入煮沸的原果浆中，分2-3次加入。整个烹饪过程中，注意不断搅拌，使其不粘锅。当它在烹饪时感觉有阻力，锅里的东西透明时，可以加入适量的琼脂和柠檬酸，2-3分钟后再出锅。整个烹饪过程大约需要45分钟。 出锅后应立即放入已灭菌的罐头中(罐头可用蒸汽灭菌10-15分钟)，顶部间隙8 mm-10 mm，灌装时酱体温度不得低于85，以防止罐头口污染，灌装后迅速封口。然后放入沸水中煮5-15分钟，及时用冷水冷却至38-40，晾干表面水分，包装即得成品。

如何选择山楂果酱包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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