拿铁包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-05-02
拿铁离不开包装,拿铁包装质量直接影响拿铁的档次和市场销售。拿铁包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化拿铁品牌印象。
拿铁介绍
拿铁咖啡是浓缩咖啡和牛奶的经典混合物,意大利人也喜欢拿铁作为早餐饮品。在早晨的意大利厨房里,咖啡和牛奶通常是在有阳光的炉子上同时煮的。喝拿铁的意大利人喜欢牛奶而不是浓缩咖啡,只有浓缩咖啡才能给普通牛奶带来难忘的口感。
“拿铁”这个名字是意大利语单词“Latte”的音译,CoffeeLatte是一种花式咖啡,是咖啡和牛奶的极致融合。意大利拿铁是纯牛奶加咖啡,美国拿铁是用奶泡代替部分牛奶,本地拿铁大多是这种。著名的那句“我不在咖啡馆,我在去咖啡馆的路上”是维也纳的一位音乐家说的。维也纳的空气中总是弥漫着音乐和拿铁咖啡的味道。
“拿铁”的起源第一个把牛奶加入咖啡的人是维也纳人柯奇斯基。这是1683年的故事。今年,土耳其军队第二次进攻维也纳。当时维也纳皇帝阿布一世与波兰国王奥古斯都二世有攻守同盟关系。只要波兰人得知这个消息,援军就会迅速赶到。
但问题是,谁来突破土耳其人的包围圈给波兰人送信?曾在土耳其游历的维也纳人柯奇斯基,自告奋勇用一口流利的土耳其语欺骗被围困的土耳其军队,渡过多瑙河,转战波兰军队。
奥斯曼军队虽然骁勇善战,但在波兰军队和维也纳军队的夹击下仓皇撤退,在城外留下了大量的军需物资,包括几十麻袋的咖啡豆,其中的——袋被穆斯林世界控制了几个世纪,拒绝流出,从而轻而易举地到达了维也纳人手中。但是维也纳人不知道那是什么。只有柯奇斯基知道这是一种神奇的饮料。
于是他要了几十麻袋咖啡豆作为突围求援的报酬,并用这些战利品在维也纳开了一家咖啡馆,——蓝瓶。起初,咖啡馆的生意并不好。原因是欧洲人不像土耳其人那样喜欢一起喝咖啡渣。于是聪明的科切斯基改变了配方,过滤掉了咖啡渣,加入了大量的牛奶——,这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原始版本。
拿铁咖啡需要一小杯意式浓缩咖啡和一杯牛奶(150——200ml)。拿铁牛奶多,咖啡少,和卡布奇诺差别很大。拿铁的方法极其简单,就是将接近沸腾的牛奶倒入刚做好的意大利浓缩咖啡中。其实牛奶加多少并没有一定的规定,可以根据个人口味自由调配。
如果你在热咖啡中加入一些起泡的冷牛奶,就成了美式拿铁。星巴克的美式拿铁就是这样做的,底部是浓缩咖啡,中间是加热到60——65的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷牛奶泡沫。如果不散发牛奶味,而是直接在意式浓缩咖啡上点缀两勺牛奶泡沫,就会变成被意大利人称为意式浓缩玛奇朵的焦糖玛奇朵。
雷欧咖啡雷欧咖啡可以算是一种欧式拿铁,区别于美式拿铁和拿铁。
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配图为包装设计公司案例
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