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消化饼干包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-05

消化饼干离不开包装,消化饼干包装质量直接影响消化饼干的档次和市场销售。消化饼干包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化消化饼干品牌印象。


消化饼干介绍

,消化饼干 消化饼干(英文:Digestive biscuit)是一种起源于英国的微甜饼干。主要由糙米粉、糖、植物油、全谷物、膨胀剂和盐制成,不含任何能帮助消化的成分。消化饼干通常和咖啡或茶一起吃。历史发展消化饼干于1876年出现在英国。它是一种起源于英国的微甜饼干,相关食谱可以在1894年出版的《新通用烹饪书》中找到。 早期的消化饼干中,添加了碳酸氢钠。因为人们普遍认为碳酸氢钠有助于消化(因为它具有抑制胃酸的特性),所以消化饼干得名。目前,消化饼干中的主要生产公司麦威已经发布了“消化饼干不含能帮助消化的成分”的免责声明。典型的消化饼干主要由棕色小麦粉、糖、植物油、全麦谷物、膨胀剂(主要是碳酸氢钠、酒石酸和苹果酸)和盐制成。 其他添加剂还包括干乳清、燕麦、脱脂奶和/或乳液。因为不同于一般的制作方法,对坚果或大豆(黄豆)过敏的人不适合这种饼干。在美国以外,如新西兰和英国,消化饼干是由天然白糖制成的,而不是甜的高果糖玉米糖浆。正因为如此,一些消化饼干的含糖量要高于普通饼干。 制作方法配料:普通面粉65g(中筋和低筋均可)、全麦粉75g、黄油65g、全蛋液25g、红糖30g、麦芽糖10g、泡打粉1/2茶匙(2.5ML)(参考重量:24片)。生产流程1。混合面粉和泡打粉,过筛。全麦面粉有麸皮。将筛过的麸皮倒回面粉中,搅拌。2.黄油软化后,加入红糖和麦芽糖,用打蛋器打至蓬松。3.全蛋液倒两次,加一次,再用打蛋器充分打匀后再加。 4.打至如图所示的浓稠细腻。5.将面粉倒入搅打好的黄油中。6.用橡胶刮刀搅拌均匀。7.混合成柔软的面团。放入冰箱冷藏1小时左右,使面团软硬适中。8.将冷却的面团夹在两张油纸中间,用擀面杖擀成0.3厘米厚的片。9.用直径5CM的圆形刀模切一个圆。10.将切好的饼干放在烤盘上,在饼干上叉一些小洞。 剩下的边角料可以再卷成一团,再次用刀模切成圈,直到用完。让饼干面团静置20分钟。站立时,烤箱预热,180上下火,烤12分钟左右。等颜色变深了,就可以拿出来了。提示1。用带麸皮的全麦面粉做这种饼干,会有一种消化饼干特有的浓稠口感。想要饼干更营养健康,不介意口感粗糙的童鞋,可以用全麦面粉代替。 2.麦芽糖可以改善饼干的风味和外观。如果没有,可以用黄金糖浆代替。如果没有,可以省略(不推荐)。3.除了圆形模切外,还可以根据自己的喜好,使用各种形状的饼干模具,切割出五彩缤纷的饼干形状。对消化饼干的影响在英国相当普遍。消化饼干在英国的年销售额高达3500万英镑。换句话说,在英国,每年售出7100万包消化饼干或英国人每秒钟吃掉52块消化饼干。摘要


如何选择消化饼干包装设计公司?


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配图为包装设计公司案例

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