餐饮连锁店品牌策划

餐饮连锁店已成为现今市场的一股重要力量，品牌策划是开启连锁店成功的重要一环。本文总结了从经验中得出的5个关键点，分别是：明确品牌定位、深入市场研究、建立统一视觉形象、完善经营管理、不断创新。

1、明确品牌定位

明确餐饮品牌的定位，是品牌策划的首要任务。品牌定位包括餐饮品牌的服务对象、宣传口号、具体市场定位等等。只有将定位明确，才能在大众中树立鲜明一面，吸引更多的顾客到店品尝。同时，品牌定位也涉及到餐饮店品牌理念、文化等等，坚持这种文化并体现在店面的运营上，可以吸引一批忠实的追随者，打造具有特色的品牌。

如“星巴克”明确了品牌的定位，以“第三空间”的概念，让客人在这里享受舒适的环境和一杯好咖啡，追求“留住客人”的理念，不断开拓更多的新店，每增设一家店便能为品牌的价值增值。

2、深入市场研究

市场研究是餐饮连锁店品牌策划的关键一步。需要综合考虑各个方面，如区域性市场的特性（消费习惯、消费能力等）、竞争对手的强势、目标顾客的特性，这些是妥善和精细运营的关键。通过这种研究，品牌能够确定更有针对性的战略，以满足顾客需求。

例如“肯德基”，在中国市场发展初期，经过对中国市场的深入研究，根据中国消费者口味进行差异化的创新，推出了炸鸡的变更对于顾客心理的评价和认可都有很大影响。

以“麦当劳”为例，其标志性的金色目标市场。同时，不断创新，完善经营管理，也是品牌策略成功的重要保证。

下面是UCI深圳vi设计公司部分案例展示：

配图为UCI设计公司公司案例

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本文关键词：餐饮连锁店品牌策划