最近，在鉴别纯素食食物方面有了意想不到的突破。印度卫生部长Mansukh Mandaviya在推特上宣布了这一消息，并指出纯素食标签产品将使消费者更容易找到并迅速将其与食品行业区分开来。因此，有意识地选择和消费食品的想法正在被引入，这是领先的制造商多年来一直在努力的。然而，由于缺乏建设性对话和组织，这只能在国际联盟一级实现。

素食主义已经成为一种特殊的趋势；甚至可以说是某种社会文化，这种文化坚持不含动物产品的饮食。有人在内心的呼唤下，出于对动物的怜悯，坚持这样的饮食；对某些人来说，这是一种强制措施，因为有证据表明放弃肉类和其他食物是有益的，可以显著改善消化系统的功能。有人以善的名义这样做，因为他们不希望生态和动物遭受人类的不满足，并试图以类似的方式为保护自然做出贡献。还有阿育吠陀教义，其支持者认为，就体质而言，乳制品并不适合所有人，因为例如牛奶会引起体内出现"粘液",并导致感冒。还有一种观点认为，随着向纯素食生活方式的转变，一个人将摆脱强迫性过敏表现。

成为纯素食者有很多原因，这种饮食方式的许多支持者也是如此。因此，一个特殊的 logo已经开发了一个特殊类别的热情的人对这一领域。

有趣的是，这一运动最近在印度势头越来越大，从几家公司的活动中可以看出，这些公司生产了一系列新的产品，包括肉类、饮料和其他植物产品。

印度食品安全和标准管理局(FSSAI)负责 logo的设计。现在他们可以为自己的工作感到自豪，原因如下。

这个 logo原来出奇的可爱，简单，同时会说话。没有必要将主要信息"翻译"成消费者的语言。视觉设计给人一种明确的感觉，并消除了与其他含义的混淆。

新 logo在一个正方形框架的中心有一个“V”，顶部是一棵小植物，底部是素食主义者。一切都在浅绿色的阴影中完成106 . FSSAI还强调，该设计与目前素食和非素食产品的 logo（在正方形的中心有一个圆点)相呼应。

俗话说，五代表"胜利"在这种情况下，这封信的双重含义传达了对自己的胜利，对自己无意识的消耗的胜利；这是一个曾经作出的选择，与散装不同。这也是对责任的接受，不仅是对自己，也是对需要保护的人。而不仅仅是以特殊方式进食的习惯。这是一种特殊的文化，一种自我完善的特殊途径。

本文关键词：V –the new symbol of veganism