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东北拉皮包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-13

东北拉皮离不开包装,东北拉皮包装质量直接影响东北拉皮的档次和市场销售。东北拉皮包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化东北拉皮品牌印象。


东北拉皮介绍

。 东北瘦脸是东北著名的小吃,又名瘦脸、东北瘦脸、东北大瘦脸、水瘦脸、东北冷面(有的地方叫东北冷面,但东北冷面其实是东北的另一种小吃,误传)。东北长发公主的原料是土豆淀粉或绿豆淀粉。但最近,木薯淀粉大多被用作原料。特色东北瘦脸以色泽晶莹剔透、柔软爽滑、口感浓郁、质地细腻而闻名,是东北冷菜(也叫东北冷菜)的主要原料之一。 但由于其制作工艺复杂,价格昂贵,不易保存,不法商贩和一些餐馆经常用普通粉条冒充东北凉皮,以至于很多外地人误以为东北瘦脸就是普通粉条。而东北瘦脸无论从外观还是口感上,都明显不同于并优于普通粉条,所以相对容易辨别真假。 制作方法手动升降工具:几个瓷衬或不锈钢锅,一个细筛,一个大冷水槽(可以用大锅代替),几个旋粉器(可以用一个前平底平的金属锅代替)。原料有:绿豆粉或薯粉(红薯粉或木薯粉)一些,明矾少量。制作流程:1。将优质的土豆粉或绿豆粉用细筛过筛,加水搅拌均匀至感觉微粘即可。注意:可以适量加一些明矾,可以增强拉皮的弹性。 2.然后,将配好的浆料放入洗粉机中,摇匀。粉浆的用量要控制好,粉浆的厚度要均匀,以能盖住盆为准,但不能太厚(3 mm左右)。注意:在倒粉浆之前,最好在粉转子底部涂一些植物油,避免冷面与粉转子粘连。3.烧开一大锅开水,将撒粉器放入开水中焯一下。但需要注意的是,不要让开水溅到粉碗中。4.粉浆稍凝固后,将粉碗沉入锅底,煮一会儿。 这样可以让瘦脸彻底熟,方便瘦脸脱模。5.将甩粉器放入冷水罐(或大冷水盆)中,然后剥一会儿就可以脱模了。6、把准备好的瘦脸刀放在案板上,卷起来换刀,然后就可以装在薄塑料袋里了。东北瘦脸的机械制造方式深受消费者喜爱。但由于长期以来加工方式的限制,主要是手工制作,加工效率低,劳动强度大,卫生差。似乎在拉


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配图为包装设计公司案例

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