奶豆腐离不开包装，奶豆腐包装质量直接影响奶豆腐的档次和市场销售。奶豆腐包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化奶豆腐品牌印象。

奶豆腐介绍

奶豆腐，蒙古语称为“胡鲁达”，是蒙古族牧民家中常见的乳制食品。牛奶、羊奶、马奶等制成的食品。通过凝固和发酵。看起来是普通的豆腐，其实不是豆腐。因形似豆腐而得名。有的味道微酸，有的微甜，乳香浓郁。牧民爱吃，常泡奶茶，或作为干粮外出解渴充饥。也可以做成奶豆腐，软而韧，是宴席上的名菜。 奶豆腐的种类，分为生奶豆腐和熟奶豆腐。奶豆腐的颜色是乳白色的。奶豆腐可以直接吃，软嫩细腻，非常好吃，也可以晾很久。奶豆腐可谓是牛奶的精华，营养丰富，味道鲜美。其蛋白质含量高达70.84%，并富含氨基酸和其他对身体有益的微量元素。是提高免疫力，美容养颜的佳品。 形状不同，味道也不同。浓稠的奶豆腐口感绵软，有很浓的奶香，而稀稠的奶豆腐则油腻，入口即化，特别甜。奶豆腐放久了会变硬，所以这种奶豆腐不能直接吃，因为会破坏人嘴里所有的牙齿。所以，奶豆腐要用热水或蒸笼蒸熟后再吃，也可以软化后用火吃。 奶豆腐怎么做一般是指我们通常所说的奶酪，也叫奶饼，完全干的奶豆腐也叫奶疙瘩。传统的奶豆腐方法有点难，后来发展出了一些简单又好吃的方法。传统的煮奶豆腐的方法，是将奶皮煮沸后剩下的奶浆或者提取酥油后剩下的奶渣，放置几天发酵。当奶浆或奶渣凝结成块状时，用纱布过滤掉多余的水分。 然后把固体部分放在锅里用文火煮，边煮边搅拌，直到粘住，然后放进纱布里，挤出黄水。这时候可以把包子打包压成型，或者放在木托盘里，用刀切成各种形状。生牛乳豆腐的传统做法是将鲜奶发酵使其变酸，然后倒入锅中煮沸，乳浆就成了老豆腐的形状。然后，在纱布中，挤压除去水分并成型。鱼子酱奶豆腐的做法是豆腐、鸡蛋、植物脂淡奶、盐、鸡粉、白胡椒粉、鱼子酱。 将一块豆腐磨成泥，在里面打一个鸡蛋，加入植物脂肪淡奶、盐、鸡粉、白胡椒粉，然后打匀；把豆腐脑放进一个小容器里，放在抽屉上。

如何选择奶豆腐包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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