果冻离不开包装，果冻包装质量直接影响果冻的档次和市场销售。果冻包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化果冻品牌印象。

果冻介绍

食品介绍果冻是西方甜味食品的一种，呈半固态，由食用明胶加水、糖、果汁制成。又称凝胶，外观晶莹剔透，色泽鲜艳，口感绵软爽滑。果冻里也有布丁之类的。营养果冻是由水、白糖、卡拉胶、魔芋粉等制成的美味食品。经过溶解、调配、灌装、杀菌、冷却等过程。 卡拉胶又称卡拉胶、卡拉胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体，具有可溶性膳食纤维的基本特性，是我国批准用于各种食品的安全增稠剂。魔芋是一种草本植物，又名魔芋粉，主要分布在我国的四川、云南、贵州、陕西等地，而魔芋粉是通过深加工提取的粉状产品。魔芋粉的主要成分是葡甘露聚糖，是我国批准使用的安全食品成分。 目前国内果冻行业不使用明胶，从果冻包装的产品配料表就可以看出来。而且卡拉胶、魔芋粉等橡胶粉在果冻中的比例一般在1%左右，占总成本的5%左右。但是不要轻易相信吃了它能补钙。因为果冻含有大量的膳食纤维，在人体内消化的非常快，补充的营养成分很快就会随着人体的新陈代谢而流失，所以补充的效果不是很好。 1.海藻胶用于大多数果冻，是一种天然的食品添加剂。在营养学上，它被称为可溶性膳食纤维。我们知道，水果、蔬菜、粗粮都含有一定的膳食纤维，它们对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻的作用和他们一样。多吃可以增加肠内湿润，改善便秘。 2.一些果冻中添加低聚糖，可以调节肠道菌群，增加双歧杆菌等有益菌，加强消化吸收功能，降低患病概率。据调查，中国大多数人在日常饮食中摄入高脂肪、高能量的食物是一个普遍现象。当蔬菜水果不能及时补充时，多吃果冻改善消化是个不错的选择。果冻的另一个优势在于能量低。 几乎不含蛋白质、脂肪等能量营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。其他类别：黄桃桃果肉果冻、橙味果冻、橘皮果肉。

如何选择果冻包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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