梅干菜离不开包装，梅干菜包装质量直接影响梅干菜的档次和市场销售。梅干菜包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化梅干菜品牌印象。

梅干菜介绍

梅干菜是慈溪、余姚、绍兴等地汉族常见的传统菜肴。有不同种类的干芥菜、干油菜、干卷心菜和干野菜。大部分都是家里做的，让叶子晒干堆黄，然后腌制，最后晒干装罐。油黄黑，味香，解暑，清脏腑，消食化积，治咳嗽，生津开胃。所以绍兴的居民每年夏天一定要用干菜煮汤，无限好用。至于「梅干菜切肉」，已经列在《中国菜谱》了。 菜品的特点是酥烂，鲜香味浓。步骤1。将收获的新鲜蔬菜清洗干净，晾干5天左右，放在阴凉通风处4-5天。2.当叶子变成黄绿色变软时，将干叶子切成丝。3.将切好的干菜丝放入盆中，撒上盐，用手搓一下，等有蔬菜汁渗出时再放入陶罐中。4.将装满蔬菜丝的陶罐密封，存放在阴凉处。 5.腌制半个月后，就可以找到陶罐的盖子，取出成品干梅子吃了。这时候菜线就会变成一个干梅子，颜色金黄，味道咸酸。客家梅干菜是享誉海内外的客家地方菜。秋末冬初，园子里的芥菜长满了青苔。它拇指粗，顶端有芽。形状像秋天的葡萄，又脆又嫩。这时，村妇摘下白菜(约5寸长)，挂了几天。 等叶子变软了，放在锅里，撒上盐，用手搓。当有部分汁液渗出时，放入陶缸，逐层撒上盐，用芥菜叶或竹笋封住缸口。过了半个月零二十天，取出晒干，就成了色泽金黄，味道咸酸，特别香的梅干菜。浙江西梅是慈溪、余姚、绍兴的著名特产，生产历史悠久。 慈溪、余姚、绍兴一带的人一般会自己腌制蔬菜，常作为馈赠亲友的礼品。早在《越中便览》年就有记载：“(干梅子不同于干芥菜、油菜、白菜。芥菜好吃，油菜平平，白菜嫩。它被用来煮鸭子和烤肉，具有独特的风味。慈溪、余姚、绍兴的居民自己做的。”可见当时绍兴梅干莱的制作极为普遍。 清代，甘梅莱曾是慈溪、余姚、绍兴“八大贡品”之一。它做工精致，用料上乘。清明节前，把芥菜、雪里蕻晒干，用小捆金银丝捆起来，放在有盐渍的小坛里。

如何选择梅干菜包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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