河南烩面包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-15
河南烩面离不开包装,河南烩面包装质量直接影响河南烩面的档次和市场销售。河南烩面包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化河南烩面品牌印象。
河南烩面介绍
,烩面。
“中国十大面条”之一的河南省惠面,是一种传统小吃,有肉、有素、有汤、有饭。因其味道鲜美,经济实惠,闻名中原,遍布全国。惠面是一种类似千层面的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤和各种配菜。这种汤面筋好,营养高。
汤料用上等嫩羊肉和羊骨头(劈开露出中间的骨髓)熬制五个多小时。先用大火煮,再用小火煮。其中七八味中药和骨油熬出来,熬出来的汤又白又亮,就像牛奶一样,所以有人叫它白汤。辅料有海带丝、千片丝、粉丝、香菜、鹌鹑蛋等。上菜时,香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒丝等小菜汤可分为汤面和面条两种。烩面是河南三大小吃之一。
烩面是河南省的一种特色食品。它是一种传统的小吃,有肉、素食、汤、蔬菜和米饭。因其味道鲜美,经济实惠,闻名中原,遍布全国。与北京的渣江面、山西的刀削面、湖北的热干面、四川的担担面一起,被称为中国五大面食,享有很高的声誉。烩面根据配料不同可分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等。洛阳的水席,开封的包子,郑州的烩面,是河南的三大名小吃。
惠面是一种类似千层面的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤和各种配菜。这种汤面筋好,营养高。慧面面的面条选用优质高筋白面,掺入适量盐碱温水制成比饺子面软的面团,反复揉搓使其坚韧,放置一段时间后,擀成四指宽、20厘米长的面片,外面涂上植物油,盖上塑料纸备用。
汤料用上等嫩羊肉和羊骨头(劈开露出中间的骨髓)熬制五个多小时。先用大火煮,再用小火煮。其中七八味中药和骨油熬出来,熬出来的汤又白又亮,就像牛奶一样,所以有人叫它白汤。辅料有海带丝、豆腐丝、粉丝、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等。上菜时,取出香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。
口味:清汤、微辣、麻辣徽米面工艺制作材料河南徽米面:主料:小麦粉300g,辅料:羊肉(熟)100g,香菜20g,油皮50g,海带(鲜)30g,调料:香葱20g,
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配图为包装设计公司案例
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