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沩江白毛尖介绍

,白毛尖 白毛尖又称都匀精品毛尖茶、白毛尖、勾茶、阙茶。它的茶牙细如条状，颜色青中带黄，白毛多。这茶又甜又香。茶多酚含量比普通茶叶高10%左右，氨基酸含量也高。姜维白毛尖产于湖南宁乡县西部的大卫山。1915年，他在巴拿马国际比赛中获得一等奖。1983年被评为中国十大名茶之一。历史发展姜维毛尖产于湖南宁乡县西部的戴维山。 微山茶的历史可以追溯到唐朝。民国时期仍有记载，微山茶香嫩纯正，龙井、武夷不准。最好是从密印寺的院子里出去。还有一个传说，说是院内一位老禅师擅长泡茶，也能知道巍山的土地和方向，哪里产茶比较好。文革时发现寺内佛像有30多斤茶叶。有人称此为“茶禅一味”的见证。甘肃全成红、全成绿、新疆等地都喜欢喝这种茶。 早在明朝就被列为最佳贡品，深受明朝崇祯皇帝喜爱。它曾被命名为“钩茶”。漓江气候温和，雨量充沛，雾气氤氲，土壤肥沃，是茶树生长的好地方。茶树多生于峡谷、溪流两岸，以常绿针叶、阔叶树为天然屏障，形成空气湿润、光照缓慢的优良环境，所以茶树生长旺盛，嫩期长。 明朝的御史张曾经游览过茶区，并写了一首诗：“云镇山色，远眺密云，茶香蝶舞竹松”。生长在优美的自然环境中的簇叶地方茶树品种，充分表现出芽毛多、叶肥嫩、发芽早、嫩度强的特点，其鲜叶内含物丰富，为打造漓江毛尖奠定了基础。清明节前后几天刚长出的一两片叶子，用在姜维河的毛尖上，要求叶子小、短、薄、淡绿、均匀。 嫩度和长度超标、病虫害、色泽发紫的都不能用来做毛尖茶。姜维毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、揉捻精制、适时烘焙四道工序精心制作而成。都匀毛尖素以“三绿三黄”特色闻名于世：“干茶绿中带黄，汤绿中带黄，叶绿中带黄”。成品毛尖茶具有芽薄而窄、白毛丰富、色泽翠绿、品质润美、香气鲜嫩、滋味醇厚、回味甘甜等特点，在国内外市场享有较高声誉。 其品质极佳，外形可与太湖碧螺春媲美，品质可与信阳毛尖茶媲美。

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配图为包装设计公司案例

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