盐皮蛋离不开包装，盐皮蛋包装质量直接影响盐皮蛋的档次和市场销售。盐皮蛋包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化盐皮蛋品牌印象。

盐皮蛋介绍

咸皮蛋是小平家乡四川广安的一种独特食品。咸蛋和皮蛋都好吃。这种鸡蛋不仅是佐餐佳品，也是早餐的最佳菜肴之一。皮蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需求，容易被人体吸收，利用率高达98%。咸皮蛋也是很好的健脑食物。菜品特点是皮蛋清，咸蛋黄，蛋黄周围是天然的蛋黄油，蛋黄用沙子翻面。蛋清鲜嫩，清香，有弹性，好吃，回味无穷。 咸皮蛋起源于四川省广安市协兴镇牌坊村(邓小平的发源地)，传统工艺已有100多年历史。咸皮蛋是地道的广安土特产之一，奇怪的是它取咸蛋和皮蛋之长的优点。产品的生产采用无铅技术，既不像咸蛋那么咸，也不像皮蛋那么碱。咸蛋香味浓郁，色泽晶莹。蛋清味浓，蛋黄酥香，味道很独特。真的是鸭蛋，两种口味。 做法咸皮蛋的原料是广安鸭蛋，当地知名品种。广安鸭觅食能力强，适合放牧。可在湖泊、河流、塘口等有放牧条件的地方饲养。鸭子只有吃好，生活环境好，才能产下优质的蛋。腌制咸蛋有一些必要的程序。首先挑选大小均匀、表皮光滑、无裂纹的鸭蛋，手洗和机洗两遍，晾干后放入地窖。 汤底由八角、香叶、茴香、肉豆蔻、八角、白纽扣、萆薢、茶叶、鲜姜等十多味中草药制成。此外，科学合理的腌制时间，根据不同季节气温的变化调整蛋池中鸡蛋的比例，可以保存美味的咸蛋。市面上的包装咸蛋和广安传统流通的咸蛋还是有很大区别的。而传统的不利于保存，一般保鲜期只有几天。 营养价值咸蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需求，容易被人体吸收，利用率高达98%以上。咸蛋的蛋白质吸收率可高达98%。每100克鸡蛋中含有113，335，415克脂肪，脂肪主要集中在蛋黄中，容易被人体消化吸收。蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。这些成分对改善神经系统功能大有裨益。

如何选择盐皮蛋包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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