硬质奶酪离不开包装，硬质奶酪包装质量直接影响硬质奶酪的档次和市场销售。硬质奶酪包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化硬质奶酪品牌印象。

硬质奶酪介绍

硬奶酪 硬奶酪主要是蒙古族居民生产和食用的，也是他们非常喜欢的一种奶类食品。他们生产的奶酪，也就是俗称的“奶油蛋”，是在寒冷的山区作为冬储食品开发的，所以也叫“山地奶酪”。硬奶酪又大又厚，特有的浓稠甜味需要很长时间才能成熟。奶酪可分为生奶酪和熟奶酪。 生奶酪的制作方法是将鲜奶倒入桶中，搅拌提取奶油，然后将纯牛奶放在热的地方发酵。鲜奶酸了就倒进锅里煮。当酸奶呈豆腐形状时，将其舀入纱布中，挤压以去除水分。然后，将奶渣放入模具或木盘中，或者挤压。他们大多在包里放几块奶酪，以防不测，做好饥渴的准备。压制成型，或者用刀切成方块，生奶酪就制作成功了。熟牛奶和生奶酪有点不同。 制作熟奶酪时，先放入煮奶皮剩下的鲜奶或提取奶油后的鲜奶发酵几天。当酸奶凝结成软团时，用纱布过滤掉多余的水分，放入锅中慢慢煮，边煮边搅拌。当它变成糊状时，将其舀入纱布中，挤压以除去水分。然后，将奶渣放入模具或木盘中，或挤压成型，或用刀切成不同形状。牛奶做好之后，要放在太阳下或者通风处，使其变硬变干。

如何选择硬质奶酪包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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