红龟粿包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-18
红龟粿离不开包装,红龟粿包装质量直接影响红龟粿的档次和市场销售。红龟粿包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化红龟粿品牌印象。
红龟粿介绍
红龟壳,一种传统的民间饼壳食品。流行于福建和台湾省。节日祭祀用的糯米食品,扁平如手掌大小,外面塞有红色的龟纹,中间垫有植物叶子。类似的相关食物是“红蛋糕”,用卷包裹,切成小块,一般只作为甜点。闽南人不仅是节日的祭品。有些寺庙还会用它作为祭祀用品,比如祭祀法王的最好的供品通常用红色龟壳。
做法是将泡好的糯米磨成米浆,倒入米袋中,扎紧压干水分,半干后取出。然后加入红花米,搅拌成红色,然后揉搓。揉面完成后,再细分成手掌大小左右的块,塞上馅料(一般是甜豆沙、糯米、芝麻等。),然后放入印章印出龟印。然后在龟壳背面抹油平铺在芭蕉叶上,然后放在笼床里放在炉子上的大锅里,用热水蒸汽煮。一般和脆甜q的味道差不多。
类似的产品还有红龟甲、麻贝、冰麻贝、炒麻贝、草贝等。潮汕人的“红壳桃”和这个差不多,只不过馅料是咸炒饭(焖饭)或者微咸的豆陷龟纹模。将揉好的糯米裹上馅料,压在龟纹上,就形成了有图案的“龟饼”,在闽南一些祭祀节日中很受欢迎。
在莒口街的一条老巷里,有一个手工印制龟苓饼的地方。店铺很小,既是店铺又是工作室。商店里没有招牌。七八平米的房间里有各种大小的成品、半成品、龟苓饼原料。店主是一个四十多岁的中年人。他就是潘手工雕刻技艺的第五代传人——潘海仁。
在海员潘的父亲时代,雕刻的龟饼版画和糕点版画正蓬勃发展。现在随着机器模具的更新换代,很多人都不再使用手工雕刻的模具,但无论如何,海员潘还是坚持了祖祖辈辈传下来的手艺。
如何选择红龟粿包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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