纯牛肉粉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-18
纯牛肉粉离不开包装,纯牛肉粉包装质量直接影响纯牛肉粉的档次和市场销售。纯牛肉粉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化纯牛肉粉品牌印象。
纯牛肉粉介绍
纯牛肉面
食品简介纯牛肉粉是以新鲜优质牛肉和牛脂为原料,结合高温高压蒸煮技术和水相萃取技术,淬味、喷雾干燥而成的天然调味料。国外也叫脱水牛肉粉或纯天然牛肉粉。它最大的特点是能溶于水,复水后看起来像原来的牛肉汤。由于采用纯天然技术提取,不经酶解和热反应,能有效保留天然牛肉汁的风味、口感和营养成分。
国产纯牛肉粉是牛肉香精和牛肉粉行业不可或缺的核心原料。其蛋白质和脂肪含量高达40%以上。富含牛肉原生态营养,新鲜牛肉醇厚,原汁原味是精华。其浓郁的鲜甜和汤感是天然的牛肉脂肪香,其牛肉香和肉香是其他香精香料无法替代的。
纯牛肉粉广泛应用于复合调味料、咸味香精、卤汁、裹粉、方便面调料、各种汤料、火锅、休闲膨化食品、饼干、营养麦片、肉类及水产品(鸡丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等[1]。原料与配料牛肉、牛肉脂肪【牛肉脂肪、食品添加剂(丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯)、食品添加剂(柠檬酸)特点1。从优质新鲜牛肉中提取的牛肉含量较高的纯天然调味料。
纯牛肉粉TB800是精选优质肉牛,采用高温高压蒸煮技术结合水相萃取汤萃取技术熬制成“牛肉汁”(蛋白质含量50%以上),提取鸡肉的风味和营养,低温浓缩,喷雾干燥精制而成的纯天然调味料。
其最大的特点是“纯天然”(即只以牛为原料,不含任何人工添加的盐、糖、味精、麦芽糊精及任何香精)和“充满牛味”(提供纯牛肉、牛汁的天然口感和风味,增加丰富感和延滞感)。2、耐长时间高温蒸煮。随着烹饪过程,炖牛肉的香味和烹饪牛肉蛋白产生的肉蛋白香味不断释放,香味保持时间长。用纯牛肉粉,会让牛精的天然牛肉味越来越浓郁。
并且热溶解后没有浮油、悬浮等现象。3、绿色原料,采用优质牛肉为原料,在营养成分上具有天然优势。4.标准化和稳定的质量。牛肉原料来源安全可靠。在严格控制温湿度的环境下,优先选择天然原料,规模化工业生产,生产现场严格封闭管理和卫生。
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配图为包装设计公司案例
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