绿豆淀粉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-18
绿豆淀粉离不开包装,绿豆淀粉包装质量直接影响绿豆淀粉的档次和市场销售。绿豆淀粉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化绿豆淀粉品牌印象。
绿豆淀粉介绍
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它是将绿豆用水浸泡、研磨、沉淀而成的一种粉末。绿豆淀粉的引进和生产很少使用。它是由绿豆浸泡在水中,研磨,沉淀而成。特点:粘性足够,吸水率小,颜色洁白有光泽。
绿豆淀粉的制备和提取方法并不复杂,具体步骤如下:1 .焖泡:将挑选好的绿豆洗净,去杂,先用开水烫一下,再用353,335,445的温水浸泡63,335,410小时,直到豆皮可以剥开,用手挤压豆肉容易压碎。通过添加冷水和热水来调节水温。2.打浆:将浸泡后的豆子加入4——5倍的水打浆。加水时要均匀,使粉碎后的颗粒大小一致。
3.过滤:用80目以上的筛子过滤,使淀粉乳与豆皮和豆渣分离。过滤时,可加入少量食用油,搅拌去除泡沫。豆渣滤出后要用水洗3——4次,才能完全回收淀粉。4.分离:淀粉乳是淀粉、蛋白质和水的混合物,它们的比重不同,可以用沉淀的方法分离。淀粉沉入容器底部后,将上层含蛋白质的水排出,然后加入清水进行二次沉淀,得到淀粉。
5.干燥:将容器上部的水沥干后,取出淀粉糊,用滤布过滤除去水分,然后干燥(烘干)。众所周知,绿豆淀粉的营养价值很高,用途也很广。如绿豆淀粉具有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用等。绿豆淀粉含有相当数量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等。).
这些低聚糖由于人体胃肠道中没有相应的水解酶系,难以被消化吸收,所以绿豆淀粉提供的能量值低于其他谷物,对肥胖和糖尿病患者有辅助治疗作用。而且低聚糖是人体肠道有益菌双歧杆菌的增殖因子。经常食用绿豆淀粉,可以改善肠道菌群,减少有害物质的吸收,预防一些癌症。淀粉特性对比绿豆淀粉:足够粘,吸水率小,颜色洁白有光泽。
马铃薯淀粉:足够粘稠,质地细腻,颜色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。小麦淀粉:颜色为白色,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,增稠后易沉淀。
如何选择绿豆淀粉包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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