胡麻饼包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-19
胡麻饼离不开包装,胡麻饼包装质量直接影响胡麻饼的档次和市场销售。胡麻饼包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化胡麻饼品牌印象。
胡麻饼介绍
烧饼又称胡饼、烧饼,是陕西民间小吃之一。它主要是用面粉烘烤而成,因撒有芝麻而得名。它是一种由特殊面粉、植物油、芝麻和天然中草药制成的素食。早在东汉时期,它就发展成为唐代流行的方便食品。“胡适”在中国自汉魏开始流行,至唐代达到顶峰。安史之乱时,玄宗高兴,去了咸阳集贤宫。没有东西吃,只好用“胡饼”充饥。
《通鉴》玄宗纪说:午时,天下尚无食,杨从市上献饼。胡三省说:“胡饼就是今天的蒸饼”。高说:“胡兵的字也是用麻写的。”其特点是油脆香,咸淡适中,营养丰富。它的特点是黄亮色,皮脆里软。香油香用面粉500g,精盐5g,植物油150g,花椒粉5g,蛋清15g(10片)。先取350g面粉,加入植物油、精盐、花椒粉,做成脆皮面。
另取150克面粉加水成饼皮,10小块拉成块,一个一个卷成块,裹在脆面里(脆面小块),然后对折两次,用手揉成圆形饼坯(有一大包脆面:整个饼皮卷成块,放入脆面里,对折,再拉成小块,揉成饼坯)。在每块蛋糕坯上刷一层蛋清,蘸一层芝麻,用三个风扇(或烤箱)烤至两面金黄。
饮食价值:芝麻含有丰富的维生素E,具有补血润肠、延缓衰老、润五脏、强筋骨、益气等功效。提示:男女老少皆宜。商机案例:烧饼的芝麻香和饼香融为一体,一代又一代人都是烧饼的“粉丝”。80年前的——1927年,阆中的烧饼在成都青羊宫花展上获得铜奖。
20年前,——1987年,中国财政经济出版社出版的《中国小吃》这本书收录了一个具有代表性的阆中烧饼,并给予了很高的评价:“色泽棕红,形状美观,酥脆香甜,二十多天品质不变,携带方便,是旅行佳品。典故“烧饼似京都,脆面现烤。是送给大使饿杨的,味道好像是辅助的。“这是唐代大诗人白居易在诗《寄胡麻饼与杨万州》中对烧饼的赞美。
唐代长安的烧饼非常有名,尤其是辅助作坊制度。
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配图为包装设计公司案例
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