腊兔肉离不开包装，腊兔肉包装质量直接影响腊兔肉的档次和市场销售。腊兔肉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化腊兔肉品牌印象。

腊兔肉介绍

腊兔肉是福建古田县汉族的传统名菜，属于民间年节期间的特色菜。这次肉嫩好吃，菜不塞，腊肉很饱满。宰杀后的整只兔子放在“米烤”锅里烤。色泽棕红有光泽，肉质干嫩，味道香甜浓郁。切成块，用姜曲醋煮，酸酸甜甜，是喝酒的名菜。料脯兔肉的特点是嫩滑可口，不塞牙，脯肉饱满。 1选材：选择符合标准的2kg以上活兔，要求全脂。兔子越大越嫩。腌制料配方：每100斤兔肉，盐5——6斤，辣椒0.2斤，硝酸钠0.16斤，酒2.2斤，糖4.3斤，酱油3.1斤。制作要点：将兔子宰杀，去皮，开膛，去瓜，用竹片铺成平板。盐碱化。 将配料混合均匀后，涂抹胎体内外(湿腌时也可用冷开水7.5公斤溶解配料)，平放于容器内，将剩余腌料洒于顶层，每天上下翻动一次，3天后取出定型。3整形手术。将腌制好的畜体摊开在案板上，腹部朝下。把前腿扭到后面，用重物压平，摊成板状，放置一定时间，挂在阴凉通风处晾干，一般在73，335，410天。也可以烘烤得到成品。

如何选择腊兔肉包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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