蛋糕离不开包装，蛋糕包装质量直接影响蛋糕的档次和市场销售。蛋糕包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化蛋糕品牌印象。

蛋糕介绍

美食介绍蛋糕是一种古老的西式糕点，通常用烤箱制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙，制成海绵状的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。 蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。 营养成分蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如钙、钾、磷、钠、镁和硒。吃起来很方便，是最常吃的糕点之一。其他风味的糕点，根据所用原料、调配方法、面糊性质，一般可分为三类。 1.意大利面饼：配方中油脂的含量高达面粉的60%左右，用来润滑面糊产生软组织，帮助面糊在搅拌过程中混入大量空气，产生膨松效果。一般奶油蛋糕和布丁蛋糕都属于这一类。(2)奶泡蛋糕：配方特点是主要原料是鸡蛋，不含任何固体脂肪。蛋液中坚韧且变性的蛋白质，在面糊搅拌和烘焙的过程中被用来使蛋糕蓬松。 根据使用的鸡蛋材料，可以分为使用全蛋的蛋白(如天使蛋糕)和海绵(如海绵蛋糕)。(3)起泡饼：由面糊和泡沫混合，改变泡沫饼的组织而成。美国一位蛋糕设计师说：对我来说，大部分成本是人工。做一个150人的蛋糕，从认识新人、烤蛋糕、刻花，到组装、装饰蛋糕，我要花25到40个小时。 现实的态度当你开始看蛋糕的图片时，尽量现实一点，否则你可能会超出你的经济实力。有时一些新人想做一个像他们在杂志上看到的那样的蛋糕。他们不知道那是100元的。以25元的价格做同样的蛋糕是不可能的。人们不得不这样做

如何选择蛋糕包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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