蛙鱼离不开包装，蛙鱼包装质量直接影响蛙鱼的档次和市场销售。蛙鱼包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化蛙鱼品牌印象。

蛙鱼介绍

蛙鱼又称面鱼、冷鱼，是我国的一种民间小吃，在陕西被称为“桨鱼”，在徐州被称为“蛙鱼”。《徐州方言志》年，沈李老师把这个词记为“瓦鱼子”，意思是“一种类似于小鱼的面食；一种凉粉。”制作“蛙鱼”的原料大多是红薯淀粉。加入醋(酱油)、胡萝卜咸菜(花生、罗甘籽)、辣椒酱等原料，口感清凉爽口，是当地人不可多得的休闲食品。 蛙鱼流行于苏北、豫东、鲁西南一带，尤以济宁任城区、徐州为甚。这里说的田鸡鱼，无论是制作还是食用，都类似于陕西风味的“面鱼子”。因为长得像蝌蚪，所以叫“蛙鱼”。 目前制作“田鸡鱼”的原料大多是红薯淀粉，也有一部分是绿豆淀粉或豌豆淀粉。而陕西风味的“面鱼子”是用荞麦面，用漏勺在沸水中煮，再配以调料食用。 徐州“田鸡鱼”的制作是将淀粉用水稀释搅拌，倒入沸水中，淀粉受热膨胀糊化成淀粉糊，然后趁热倒入钻有孔的锅中，将锅撑在盛有冷开水的大锅上，使淀粉糊从孔中流出，落入冷开水中，冷却后呈蝌蚪状。吃的时候加酱油、味精、香油、辣椒酱、蒜泥，再加徐州特产萝卜榨菜，酸、咸、香、辣。夏天用冷水冰镇，冬天用热水搅拌。 吃的时候加：甜醋、辣椒、萝卜干榨菜。有些地方还喜欢加香油和花生。调味最重要的是甜醋的味道。提示1。淀粉与水的比例约为1:5。具体情况看个人口味。水少了，蛙鱼就壮了。如果水是淀粉的6倍，蛙鱼会更软。但是记住比例差不要太大。2.淀粉倒入开水前，一定要用少量冷水融化，这样煮的时候就不容易凝结成疙瘩。 3.将稀释的淀粉倒入沸水中，一定要边搅拌边加入，使淀粉受热均匀，防止结块。4、推动田鸡鱼流行多年也是因为独特的调料：醋是酸中带甜的甜醋。如果用勺子做量具，甜醋是由一勺米醋、一勺水和两勺糖组成的。我用的是超市买的苹果醋，酸甜可口。还有鲜红的萝卜挤。

如何选择蛙鱼包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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