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豆制品包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-21

豆制品离不开包装,豆制品包装质量直接影响豆制品的档次和市场销售。豆制品包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化豆制品品牌印象。


豆制品介绍

食品介绍豆制品是以大豆、红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料的加工食品。大多数豆制品是豆腐及其复制品,由豆浆凝固而成。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆已有5000年的历史。同时,它也是第一个开发和生产豆制品的国家。 千百年来,汉族劳动人民用各种豆类创造了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐、豆腐丝、腐乳、豆浆、豆豉、酱油、豆芽、豆肠、豆麸、豆鱼、羊肚丝、猫耳朵、素鸡翅、豆耳等佳肴。营养豆加工成豆腐,由于使用卤水,增加了钙、镁等无机盐的含量,适合缺钙患者食用。 豆制品由大豆加工而成,如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐、腐竹、豆芽等。因为大豆经过加工,不仅蛋白质含量没有降低,消化吸收率也提高了。同时各种豆制品味道鲜美,促进食欲。豆芽还含有丰富的维生素C,在蔬菜匮乏的冬春季节可以起到调节作用。豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。 豆制品含有类似动物蛋白的人体必需氨基酸,还含有钙、磷、铁、维生素B1、B2、纤维素等人体所需的矿物质。但豆制品不含胆固醇,所以有人主张肥胖、动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对于健康人来说,营养来源单一是不可取的。豆制品可以作为蛋白质的来源之一。豆制品是均衡饮食的重要组成部分。 其他分类豆制品主要分为两类,以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵豆制品如贝类、腐乳、豆豉、酸豆浆等。 医用药理豆制品营养丰富,色香味俱佳,但并不适合所有人。有以下疾病的人应忌食或少食:(1)消化性溃疡:消化性溃疡严重者不宜吃黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品。


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配图为包装设计公司案例

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