速冻甜玉米离不开包装，速冻甜玉米包装质量直接影响速冻甜玉米的档次和市场销售。速冻甜玉米包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化速冻甜玉米品牌印象。

速冻甜玉米介绍

.冷冻甜玉米 速冻甜玉米是一种保存玉米的方法，主要是通过冷藏来保护玉米丰富的营养和甜度、鲜度、脆度。 工艺流程：原料采集验收脱叶、切丝检验修剪漂洗脱粒清洗漂烫冷却挑选冰水预冷沥干速冻筛选包装冷藏检验操作要点(1)甜玉米原料采集的最佳收获期为乳熟期，即授粉后203、335、422天，一般采用玉米。玉米籽粒的含水量在收割时应为70335473%，甜玉米的口感和风味最好。 收获的玉米不要长时间留在地里，也不要暴晒。在运输和搬运过程中不要过度挤压，以免损伤玉米粒。(2)甜玉米的裹叶在原料验收和收获时应呈青绿色。种子饱满，颜色为黄色或淡黄色，色泽均匀，无杂色粒，粒大小、粒排列均匀，无严重秃、缺粒、虫蛀。(3)去皮切丝的甜玉米应放在阴凉处，进厂后立即去皮。 从玉米收获到加工的时间不能超过6小时。6小时内不能处理的，必须短时间存放在0左右的保鲜库内。手工剥下玉米的芽叶，去掉玉米的柱头。去掉苞片的玉米穗应该小心处理，放在特殊的篮子里。(4)修整、挑选和分级。首先，把过老、过嫩、过虫蛀、籽粒极不整齐的甜玉米穗去掉。用刀把有一点虫蛀和杂色粒的甜玉米穗挖出来，去掉虫蛀和杂色粒。 然后根据玉米的直径，根据不同的玉米品种可以做2——3个等级，等级之间的直径差在5毫米左右(5)清洗脱粒由于速冻玉米粒在食用前不再解冻清洗，必须用流水清洗。脱粒在专用的玉米脱粒机上进行，脱粒机的切刀深度根据等级进行修整，避免切玉米种子过深或过浅。 有的切口太深，可能会切掉玉米芯，影响产品的外观和口感；割得太浅，割的籽少，产量低，浪费原料。(6)漂烫是嫩玉米加工中最关键的工序，必须严格控制漂烫的温度和时间。热烫的作用有：可以使玉米组织中的酶失活，因为冷藏不会使酶失活，它还在进行缓慢的生理和生理活动。

如何选择速冻甜玉米包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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