马苏里拉奶酪包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-25
马苏里拉奶酪离不开包装,马苏里拉奶酪包装质量直接影响马苏里拉奶酪的档次和市场销售。马苏里拉奶酪包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化马苏里拉奶酪品牌印象。
马苏里拉奶酪介绍
马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪(Mozzarella cheese)是一种温和的奶酪,产于意大利坎帕尼亚那不勒斯,由水牛奶制成,呈淡黄色,含50%的乳脂。这种奶酪是制作比萨饼的重要原料之一。马苏里拉奶酪是一种温和的奶酪,产于意大利坎帕尼亚那不勒斯。早年是用那不勒斯西南部生长的水牛的奶制成,现代也可用普通牛的奶制成。但与水牛产品相比,在口感上缺乏水牛产品的甜味和深度。
其成品颜色为淡黄色,含有50%的乳脂。在意大利,马苏里拉奶酪被称为“奶酪之花”,因为它的质地湿润光滑,非常适合做蛋糕,配上西红柿和橄榄油的菜肴更是锦上添花。相比之下,美国产的马苏里拉奶酪就逊色多了。只能做成面条丝,用作披萨芝士,所以常被称为“披萨芝士”。必胜客使用这种奶酪。
产品说明奶酪是以牛奶或羊奶、奶油、部分脱脂奶、酪乳或这些产品的混合物为原料,添加适量的乳酸菌和凝乳酶,然后凝固分离乳清制成的新鲜或发酵成熟的乳制品。奶酪富含蛋白质、脂肪等有机成分,钙、磷等无机盐,以及多种维生素和微量元素。
就蛋白质和脂肪而言,相当于将原料奶中的蛋白质和脂肪浓缩了10倍。原料乳中含有的钙、磷等无机成分不仅能满足人体营养,还具有重要的生理功能。维生素A是奶酪中的主要维生素,其次是胡萝卜素、B族维生素和烟酸。
干酪中的蛋白质经成熟发酵后易被人体消化吸收,消化率为96,335,498%。奶酪中含有大量的氨基酸,与其他动物蛋白相比,在质和量上都更胜一筹。奶酪中的脂肪酸可以降低血清胆固醇,预防心血管疾病、高血压和高血糖。奶酪是补钙的最佳食物。干酪发酵中使用的乳酸菌及其代谢产物,有利于维持人体肠道正常菌群的平衡和稳定,改善消化功能,防止腹泻和排便。
根据美国国家癌症研究所的调查,奶酪爱好者很少患结肠癌和直肠癌。奶酪在西方国家是很常见的食物。它用于人们的日常饮食中,消耗量很大。近年来,其产量和消费量一直在增加。因为奶酪很丰富。
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配图为包装设计公司案例
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