黑豆酱油离不开包装，黑豆酱油包装质量直接影响黑豆酱油的档次和市场销售。黑豆酱油包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化黑豆酱油品牌印象。

黑豆酱油介绍

黑豆酱油(一)原料配方：黑豆50kg，面粉7.5kg，酒曲适量，盐5kg，原料与盐水比例为1: 1.8。(2)工艺流程包括选豆、浸泡、蒸煮、接种、制曲、洗模、发酵、上油、日晒、沉淀、杀菌、过滤、包装。(三)制作方法1。选豆，泡，煮同上。中文名黑豆酱油黑豆50kg面粉7.5kg食用盐5kg2。接种并制曲。 将蒸熟和冷却豆类与面粉和曲种充分混合，放入竹板或曲盒中，移入29-30的暖房中制曲。83，335，410小时后，物料温度将升至38t左右。此时应进行通风，使物料温度保持在33左右。163，335，418 h后，料上出现菌丝体，且有酒曲味时，要将料翻面搓平，摊至2——3cm厚，8天后再翻面。室温保持在26335428，进料温度不超过40。 30小时后，当曲面布满白色菌丝体时，继续培养24——48小时。曲面有黄绿色菌丝体，无夹心，正常的曲味，即曲。第三步清洗模具。同上。4.发酵。将洗好霉的酒曲放在垫子上堆积发酵6-7小时。待长出白色菌丝，豆曲有香味时，将豆曲移入缸中，按料与盐水1: 1.8的比例用水将盐融化，将盐水倒入缸中，搅拌均匀，用纱布盖好坛口。经过90天的日晒夜露，发酵成成熟的酱醪。5.加油。 向发酵池中加入80热水，搅拌，浸泡3天，待发酵好的酱油完全浮起时，涂油；用水浸泡3-4d，第二次倒油。浸出的酱油叶厚，色泽红棕色，味甜。6.准备成品。将浸出的酱油在阳光下暴晒10——15天，沉淀、过滤、加热、灭菌，然后灌装成瓶或袋，即得成品。

如何选择黑豆酱油包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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