北京熏肉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-30
北京熏肉离不开包装,北京熏肉包装质量直接影响北京熏肉的档次和市场销售。北京熏肉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化北京熏肉品牌印象。
北京熏肉介绍
北京腊肉是菜单的名字,属于京菜。味道鲜美,独特,适合冷食。
主料:猪腿肉5000g调料:盐120g味精5g花椒5g八角8g桂皮15g葱20g姜15g料酒10g白糖50g红曲10g制作工艺1。选料、切块、腌制:最好选择皮薄肉嫩、重约50kg的猪,从其前后腿上取新鲜瘦肉,去毛、用刀刮去杂质,切成肉块,用清水浸泡。2.水煮:将肉放入沸水锅中煮1小时,捞出用清水洗净。
原汤加盐,撇去血沫。蒸熟后将肉放入锅中,放入花椒、大料、桂皮、葱、姜,大火烧开,加入料酒和红米粉,煮1小时后加糖。换成小火煮,直到烂肉汤从锅里粘出来。然后加入味精拌匀。3.熏制:将熟肉片放入熏制抽屉,用锯末熏制10分钟左右,抽屉为“腊肉”。
猪腿肉的膳食营养:猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁的吸收,可改善缺铁性贫血;具有补肾养血、滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉,胆固醇和脂肪含量相对较少,适合担心肥胖或动脉硬化的中老年人食用。
食谱类似猪腿肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。吃完猪肉后不宜大量喝茶。
如何选择北京熏肉包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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