四川酸菜离不开包装，四川酸菜包装质量直接影响四川酸菜的档次和市场销售。四川酸菜包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化四川酸菜品牌印象。

四川酸菜介绍

。 四川酸菜，也叫腌酸菜。味道咸中带酸，口感酥脆，色泽鲜艳，清香扑鼻，开胃提神，解酒，老少皆宜。是居家生活的常规配菜。这是四川有名的开胃菜。味道不错，如果腌制时间短，吃起来会有点“脆”。可以说是酸的“酥”了。也可以叫好吃。注意事项1。首先，你必须选择一个泡菜坛子。 泡菜坛子有陶器、玻璃和细磁器。一般选择避光的陶制或者细磁泡菜坛比较好。选型时要注意测试其密封性能。2.选择一个好的罐子，冲泡盐水。把坛子洗干净，把生水擦干，倒入凉水，加入四川产的咸菜盐，错开，把盐溶解，加入嫩姜、蒜、葱、青椒等调味蔬菜，后期腌制鲜嫩的时令蔬菜。找优质的老酸洗水混一些比较好，比较快。 现在，冲盐水很方便。超市里有专门做咸菜用的咸菜盐，里面含有一些香料。请按照说明操作。3.还要注意浸泡盐水的保养。加一些时令香菜，如香菜、白芹菜、青芹菜、蒜苗、葱、茴香、红辣椒、嫩姜、小辣椒、青椒、苦瓜等。这些调味香菜，花和盐水。还要经常沿缸洗缸盖，勤换缸水。蔬菜坛应该放在阴凉处。 有些人的泡菜坛子又高又大。他们经常挖坑埋一半，为了稳定，方便，凉快。四川一年四季都有很多可以扔进神坛做泡菜的蔬菜。如：葱、青菜、蒜薹、夏豇豆、青豆、南瓜、秋芋头、萝卜、冬羊角、儿子的菜、菜头等。腌南瓜是当年跟一个知青学的。拳头大小的嫩南瓜，摘下来洗干净扔进坛里，两三天就能吃了。 泡菜的制作方法很简单，只需要五个步骤。步骤如下：1 .准备一个玻璃罐，一般比较大。洗干净。2.在市场或者超市买一些辣椒，生姜，干辣椒，盐。3.买一些你想做的菜。比如萝卜、胡萝卜、白菜、嫩姜、青菜等。4、准备冷水，凉白开也可以。倒入玻璃罐中，大约是罐子的一半。 做完之后，把半袋盐(你能装多少)，十几个干辣椒，一把辣椒放进水里。搅拌好后，把要煮的菜放在坛子里。5.盖住祭坛，然后装满水。记得要经常更换坛檐周围的水。6.泡好后第五天或者第六天就可以吃了。

如何选择四川酸菜包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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