普宁豆酱包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-05-02
普宁豆酱离不开包装,普宁豆酱包装质量直接影响普宁豆酱的档次和市场销售。普宁豆酱包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化普宁豆酱品牌印象。
普宁豆酱介绍
美食介绍豆酱是广东潮汕地区汉族的传统豆制品。是以优质大豆为原料,经蒸(煮)后自然发酵制成的一种食品或调味品。历史悠久,尤其是普宁酱油。汉族是酿造发酵豆制品最古老的民族之一,这种生产技术在汉代以前就已形成和传播。根据古史、近代史和古代中医著作的记载,豆制品不仅广泛用于调味,还可入药。
其他加工工艺以新鲜优质的大豆、面粉、盐等制成。经蒸(煮)后自然发酵、晒干、蒸汽灭菌等生产工艺精制而成。该豆酱外观呈金黄色,含有蛋白质、氨基酸和还原糖,醇厚可口,营养丰富。普宁豆瓣酱咸中带甜,可以用来佐餐蘸食,也可以用来烹饪海鲜、肉类,当然还有蔬菜,尤其是烹饪鱼类。
比较有名的菜有普宁豆豉鸡、普宁豆豉骨、普宁豆豉煮桂鱼等等。名菜简介“酱爆鸡”潮汕传统名菜,以普宁豆酱为主要调料;其次,普宁豆瓣酱也是潮菜宴席中常用的酱菜。普宁豆瓣酱不是一道菜,却是很多潮州菜的调料。在家里习惯用一点调料做饭,味道会更鲜美,但是在外面很少有人用豆瓣酱,味道总感觉不够鲜甜。
1.将鸡宰杀,晾干,断颈骨,切鸡爪,去柱骨。将猪肥肉切成薄片,轻切几刀。2.将豆瓣酱中的豆瓣捞出碾碎,与原酱拌匀,加入芝麻酱和绍兴酒拌匀,铺在鸡肉上,腌制15分钟左右,再放入姜、葱。鸡腔里的香菜头。
3.砂锅洗净晾干,底部放竹箅子,铺上肥片,再放鸡、鸡爪,沿锅沿注入两次汤,盖好,封边贴湿草纸,减少气馁;然后把锅放在炭炉上,用大火烧开,也就是转小火(炖)20分钟左右,直到熟。其间要做到火候恰到好处,中间不能加水,煮的时候锅里要有150克的原汁。4.煮熟后取出,先剁去头、颈、翅,再去骨肉。
把骨头切成段,放在盘子里,把肉切成块,放在骨头上,摆成鸡的形状,取煮沸的原汁加味精,拌匀浇上,配香菜叶食用。不难相信,任何一个厨艺不好的人,用这种酱都能做出好吃的东西。所以,有机会去普宁的时候,别忘了带几罐正宗的普宁豆瓣酱回来。发展与未来普宁豆酱历史悠久,驰名中外。这种豆沙是根据古代法制和现代科学制作的。它营养丰富,是一种理想的调味品。
普宁豆酱产于广东省普宁市洪阳镇,已有150多年的历史。它由大豆、面粉和盐经发酵、晒干和蒸汽灭菌制成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸和还原糖,香甜可口,是一种很好的调味品。如今,红阳酱油厂年产酱油150吨,其中“培丰宝塔牌”酱油在1987年广东省工业协会和食品协会联合举办的酱油行业产品质量评比中获得优秀奖。
产品销往泰国、新加坡等国家和香港特别行政区。
如何选择普宁豆酱包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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