剁辣椒离不开包装，剁辣椒包装质量直接影响剁辣椒的档次和市场销售。剁辣椒包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化剁辣椒品牌印象。

剁辣椒介绍

剁椒又称剁椒、坛子辣椒，是一种可以直接食用的辣椒制品。辣、鲜、咸，口味偏。原料是新鲜的红辣椒和盐。剁椒是湖南的特色食品，既可以出坛食用，也可以作为烹饪的调料。正宗湖南剁椒水分少，颜色深红，没有酸味。在湘西，尤其是湘西南，剁椒有一种当地的酸味，因为湘西人“无酸不吃”，所以这些地方的剁椒都是“酸剁椒”。 现在流行用青椒做的剁椒，辣味比红辣椒好，尤其是当做“剁椒鱼头”的时候。剁椒怎么做材料：主料：鲜红或新鲜的青椒(重量取决于你选择的罐子大小)；调料：盐。 1.先将带蒂的新鲜辣椒洗净，然后放在阴凉处晾干水分，将辣椒的蒂剪掉；2.剁碎新鲜的胡椒，同时加盐。有可能的话，用专用的铲子和斗铲剁。3.将剁碎的辣椒放入密封容器中，坛子最好，然后倒入白酒，最好是酿造粮食酒；撒上适量的盐。4、密封一个多月才能入味，虽然第二天可以吃，但是剁椒不仅辣，它的特殊风味需要时间，就像酒越老越香。 原料：红辣椒500克，大蒜50克，盐45克，糖10克，高度白酒15毫升，提示大家可能都有过这样的经历。切完辣椒，手就像火烧一样疼，火辣辣的。这个时候有些人会用冷水洗，但这只能稍微缓解疼痛，并不能完全解决问题。其实涂抹酒精、醋、用热水洗手都可以去除辣味。辣椒中的刺激性物质是辣椒素，统称为辣椒素。 切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，会使毛细血管扩张，导致皮肤发红发热，加快局部代谢速度。同时还会刺激痛觉神经，这也是为什么我们平时会有烫手的感觉。一般认为这是辣椒素对皮肤神经末梢的化学转化所致。辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，但不溶于冷水。在工业上，从辣椒中提取辣椒素是用食用酒精作为浸提剂。 所以根据这个原理，在生活中可以采取涂抹酒精的方法来溶解手上的辣椒素。切辣椒

如何选择剁辣椒包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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