妙脆角包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-14
妙脆角离不开包装,妙脆角包装质量直接影响妙脆角的档次和市场销售。妙脆角包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化妙脆角品牌印象。
妙脆角介绍
妙脆角,英文名BugIes,属于立体膨化食品。立体膨化食品是我国2000年以来的一种全新的膨化食品。根据所用原料的不同,可分为马铃薯立体膨化食品和谷物立体膨化食品,尤其是谷物立体膨化食品,因其成本低廉,更具市场优势。
立体膨化食品的外观不因循模式,取代了传统膨化食品扁平不变的单一外观,采用全新的生产工艺,生产出来的产品形状多样,立体感强,组织细腻,口感酥脆,还可以做成各种动物造型和有趣的脆皮角。脆角简介脆角属于立体膨化食品。膨化食品是20世纪60年代末出现的一种新型食品。在国外也叫挤压食品、爆炸食品、轻食品。
它以水分较少的谷物、土豆、豆类为主要原料。经过加压加热,原料体积膨胀,内部组织结构发生变化,经加工成型制成。膨化食品,国外又称挤压食品、爆款食品、轻食品,是20世纪60年代国际上发展起来的一种新型食品。
它以谷物、豆类、薯类和蔬菜为原料,经膨化设备加工,生产出外观精美、营养丰富、香脆可口的多种食品。所以以独特的方式形成了食品的大类。
品种分类膨化食品因用途和设备不同分为三类:一类是以玉米、土豆为原料,用挤压膨化机生产零食;二是以植物蛋白为原料,通过挤压膨化机生产组织蛋白食品(植物肉);三是以谷类、豆类或薯类为原料,膨化后制成主食。除了间接加热膨化机的试制,还用精制谷物膨化粉制作了多种膨化食品。
制作原理:将谷物放入膨化机中,随着加热和加压的进行,谷物中的水分变得过热,谷物本身变软。当达到一定的高压,打开膨化机的盖子,高压很快变成常压。此时,谷物中过热的水分突然汽化并剧烈爆炸,水分子可膨胀2000倍左右。巨大的膨胀压力不仅破坏了颗粒的外部形态,也破坏了颗粒内部的分子结构。
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配图为包装设计公司案例
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