宁波豆酥糖包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-14
宁波豆酥糖离不开包装,宁波豆酥糖包装质量直接影响宁波豆酥糖的档次和市场销售。宁波豆酥糖包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化宁波豆酥糖品牌印象。
宁波豆酥糖介绍
宁波酥糖,又名三北酥糖,是典型的宁式茶食。它是浙江省宁波市著名的地方糕点之一。老少皆宜,闻名江浙,海外。每年年底,宁波大部分农村都会做年糕,在春节期间享用。宁波酥糖始创于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥脆,易溶解,无糖,不粘腻,有黄豆的香味。产品特点宁波大豆酥糖具有浓郁的大豆风味。
原料配方:糖粉16.5 kg豆粉16.5 kg熟面粉7.5 kg麦芽糖12 kg棉油300 g经过多道工序精心制作豆酥糖,再用纸包好,使其有棱角,厚实均匀,底部封口不用糊,避免豆酥糖潮。这样才能长期保持甜、脆、松的特点,长期保持甜、脆、松的特点。制作工艺原料配方:糖粉16.5公斤,豆粉16.5公斤,熟面粉7.5公斤,麦芽糖12公斤,棉油300克。
制作方法:1。拌粉:将黄豆粉、熟面粉、糖粉混合均匀,然后过筛。2.在锅里煮糖,煮麦芽糖和油。根据气候不同,一般煮到110——120,就是老糖(煮麦芽糖)。取出后放入传热容器中,用热水焖煮,保持老糖的温度。3.制糖:将黄豆粉、熟面粉、糖粉的混合粉放入锅中翻炒,取出少量撒在工作台上,再放上陈糖,表面撒上热粉,用擀面杖擀成正方形。
把热粉放进去,然后把老糖两边对折,用擀面杖擀薄,然后放粉,反复擀三次。最后用手揉成长条,切直,切成方块,再用木条挤紧。4.包装:用纸将豆酥包好,即为成品。因为酥豆糖容易受潮,所以最好用铁皮箱存放。质量标准:形状:方形,大小均匀,包装扁平。颜色:略带黄略白。结构:粉末细腻,糖皮厚度均匀。
口感:酥脆,易溶解,无糖,不粘腻,有黄豆味。该产品营养价值丰富。含有蛋白质、碳火化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。每年年底,宁波大部分农村都会做年糕,在春节期间享用。豆酥糖嵌在火红的年糕里,香、长城、糯,是深受老少喜爱的时令食品。产品日历
如何选择宁波豆酥糖包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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