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桂林腐竹包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-15

桂林腐竹离不开包装，桂林腐竹包装质量直接影响桂林腐竹的档次和市场销售。桂林腐竹包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化桂林腐竹品牌印象。

桂林腐竹介绍

。桂林腐竹是广西桂林的国家地理标志保护产品。桂林腐乳厂由20多家企业生产，年产量1000多吨。精选优质大豆，磨成豆浆，放入锅中加热。用手拉起凝固的豆浆膜，放在竹竿上晾干或晾干。桂林腐竹的历史文化盛行于唐代。当时桂林是北达中原，南达岭南的重镇。佛教在这里广泛传播，有许多寺庙和快餐。作为素食，腐竹也兴起了。自唐代以来，人们代代相传，腐竹已成为桂林的传统美食。得益于漓江、桃花江的浸泡黄豆和传统的特色制作工艺。成品色泽浅黄，油面光亮，枝肥，中空酥脆，品质极佳。它含有45%的蛋白质，25%的脂肪和低胆固醇和饱和脂肪。因为它含有所有的植物营养素，所以被称为“最好的素食”。腐竹的吃法很多，可以炒，可以炖，可以红烧。无论是作为主菜还是配菜，都能做出色香味俱全、酥脆嫩滑、独具魅力的荤素菜肴。销往全国各地，并出口东南亚、北美、澳洲、港澳等国家和地区。“香山牌”腐竹自1981年以来三次获得全国食品银奖，1988年获得中国首届食品博览会金奖，1990年获得轻工业部首届博览会金奖，1991年获得北京第二届国际博览会金奖。“丽江牌”腐竹获1990年广西优质产品奖。制作方法1。选择原料：制作腐竹的主要原料是大豆。为了突出成品腐竹的亮白，需要选择黄皮的黄豆，而不是绿皮的。同时也要注意挑选籽粒饱满、黄亮色泽、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆，通过筛分去除坏豆、杂质、砂粒，使原料纯正，再放入电动万能磨中去除豆衣。2.泡豆磨：将剥好的黄豆放入缸或桶中，用清水浸泡，去除浮在水面的杂质。水量以豆容器不外露为准。夏天在水里泡20分钟左右，然后捞起放在箩筐里沥干，用布盖住豆面，让豆片膨胀。温度在35左右时，酸性水浸泡后要用清水冲洗；在冬季，如果温度低于0，浸泡33，335，440分钟时可加入一些热水。沥干后可以放在坛子或桶里，盖上等量的石笼，使豆片变肥。通过以上方法，大概需要8个小时。