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烟熏三文鱼包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-16

烟熏三文鱼离不开包装，烟熏三文鱼包装质量直接影响烟熏三文鱼的档次和市场销售。烟熏三文鱼包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化烟熏三文鱼品牌印象。

烟熏三文鱼介绍

烟熏三文鱼熏鲑鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过腌制和熏制后可以保存很长时间，于是熏制三文鱼诞生了。如今，烟熏三文鱼已经成为一种可以应用于各种场合的美味食物。无论是作为单独的一道菜，还是作为配菜，无论是三九寒冬，还是盛夏，餐桌上都可以找到。三文鱼的营养价值三文鱼又叫三文鱼或三文鱼，学名为三文鱼，主要分布在太平洋北部和欧洲、亚洲、美洲北部地区。三文鱼是所有深海鱼中omega-3脂肪酸含量最高的，这使它成为世界上最健康的食用鱼之一。三文鱼含有丰富的DHA和EPA，这是两种omega-3脂肪酸，对改善中枢神经系统健康、眼睛健康、精神健康、情绪调节和大脑的精神状态也有帮助。欧米伽-3还有利于心脏和循环系统的健康。三文鱼富含蛋白质，每100克约含17.2克。三文鱼富含维生素A、B1、B2、B3、B12、维生素D和维生素E，也是钙、铁、锌、镁、磷的优质来源。三文鱼富含多种有益皮肤健康的营养物质，反复食用会显著改善皮肤状况。熏制三文鱼的腌制方法有两种：一种是用针将盐水直接注入鱼体内，另一种是将盐均匀地撒在鱼的表面，让盐慢慢渗透到鱼体内。第二种方法耗时较长，但能更好的腌制鱼肉，保持鱼肉的品质，口感更自然。燃烧产生烟雾的锯末的选择也是关键。枫树、山毛榉和樱桃树都是很好的吸烟材料。业内有很多果树烟熏，但是考虑到果树会喷砂农药，有药物残留的风险，需要谨慎！根据熏制温度的不同，也可分为两种：一种是采用低温长时间熏制工艺，熏制温度大致在21-——32.2之间，利用低温将烟熏味慢慢融入鱼肉中，使食物不熟，弹性依旧，有淡淡的烟熏味，口感极佳。另一种是用高温烟火把整条三文鱼熏熟。这种熏制方式破坏了三文鱼独特的肉味，营养价值也有一定程度的损失。通常在高温下，三文鱼中的好处是不够的。