碎米离不开包装，碎米包装质量直接影响碎米的档次和市场销售。碎米包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化碎米品牌印象。

碎米介绍

碎米加工时，米粒是垂直或水平破碎的。大米在加工过程中被压碎的部分称为碎米。泰国碎米分为白碎米和小白碎米。大米中淀粉含量最高，其次是蛋白质。一般情况下，大米不会感染虫子，不会发霉(霉菌大量繁殖)。因为大米中的水分活度值很低(即含水量很低)，霉菌和虫卵的生长发育都需要水的存在。水分活度值低的霉菌和鸡蛋不能吸水。 但当受潮后水分活度值升高时，霉菌和虫卵会吸收大米中的水分，然后分解利用大米中的营养物质。在米袋中间或两端放几瓣大蒜，或者用布或纸包一些辣椒，放在盛米的容器里。平时要把储米缸或桶清洗干净，防止冬虫蛹藏在里面。一旦发现米虫，可以将大米在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出来。有虫的米去掉后就可以吃了。不要把大米暴露在阳光下。

如何选择碎米包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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