福建茉莉花茶包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-17
福建茉莉花茶离不开包装,福建茉莉花茶包装质量直接影响福建茉莉花茶的档次和市场销售。福建茉莉花茶包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化福建茉莉花茶品牌印象。
福建茉莉花茶介绍
福建茉莉花茶,以优质的炒青绿茶为原料,用茉莉花熏制而成,主产于福建省福州市和闽东北地区。其质量规格分为特级花茶、特级花茶和一至六级花茶,名称各异。特色花茶有福州的岱毫、殷浩、冯春、翠舍,宁德天山的银毫、春毫,福安的白云,福鼎的宇泰祥云、宇泰殷浩,政和的熊峰殷浩,寿宁的福寿殷浩。
制作花茶的条件和工艺:福建省地处亚热带,气候温和,雨量充沛。各地均有茉莉栽培,品种优良,花农种植经验丰富,所以花卉的数量和质量均居东南第一。制作花茶的原料——烤绿茶,省内各绿茶产区也有出产。制作花茶,必须经过花香保持、茶坯处理、窨制、开花、复热(窨制)、提花、匀堆、包装等工序。
不同品级的茶坯,花量和圈数也不同。等级越高,花的越多。同时要掌握茶坯的吸香性能和花的吐香性能,适当掌握时间和度,才能相得益彰。因此,每次窨制后的再加热(烘干)过程非常重要,不仅需要去除多余水分以利于窨制;又要避免香气过度流失,所以工艺相当精细。对于高级香型,只使用少量香花,提香后去除花渣,以提高产品香味的清新度。
福建茉莉花茶,外形美观,峰峦裸露,香气浓郁,清香持久,泡后清新爽口,叶底黄绿色鲜艳,匀嫩晶绿,泡后经久耐用。它不仅是一种很好的高风味饮料,而且还具有一定的药理作用。福建的茉莉花茶历史悠久,早在16世纪就有记载。清朝咸丰年间(1851——1861)大量生产。新中国成立后,福建茉莉花茶的产量和质量不断提高。
自1987年以来,已有20多个品种,在省部级和全国花茶鉴定会上获奖30多项。1982年,宁德天山茉莉银毫米、特级茉莉花茶、福州钱明2、3、4级、政和2、3级被商业部授予优质产品称号。福州郝敏茉莉花茶和寿宁福寿殷浩分别于1978年和1986年被评为全国名茶。
1985年6月和1986年10月,在巴黎举行的国际美食旅游协会颁奖大会上,福建茉莉花茶(91010 Bang)和福建新亚牌茉莉花茶袋泡茶分别获得金桂奖。在1990年,通过商业
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配图为包装设计公司案例
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