绍式八珍糕离不开包装，绍式八珍糕包装质量直接影响绍式八珍糕的档次和市场销售。绍式八珍糕包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化绍式八珍糕品牌印象。

绍式八珍糕介绍

少师八珍蛋糕 八珍糕是浙江绍兴历史悠久的传统名点之一。具有补中益气、开胃健脾、增肥小儿、消除营养不良的作用。原料配方炒糯米粉75 kg炒山药5 kg炒砂仁600 g炒莲子肉5 kg炒芡实5 kg茯苓5 kg炒扁豆5 kg薏苡仁5 kg绵白糖79 kg制作方法1。中草药的选择与冲泡：炒山药，用无边铁锅炒莲子肉至淡黄色，炒莲子肉，用开水浸泡，切块去心，晒干，文火炒至暗红色。 炒芡实，去杂质，文火炒至淡黄色。炒扁豆除去发霉、嫩、瘪的颗粒和杂质，用文火炒至有裂纹，表面呈褐色，砂仁、茯苓除去杂质。大米，清洗，去除杂质，干燥。2.湿糖：提前一天将白糖和适量的水搅拌溶解成糖浆，再加入油制成湿糖。 3.搓粉：先将饼粉和中药材用400型粉碎机磨成细粉，然后按量与湿糖混合，再倒入搓饼机中搓匀，然后过筛(饼粉需要陈化，如果现在磨，需要与含水量高的食物混合存放几天，使粉粒均匀吸水后再使用)。4.成型：将坯料混合后放入模具中。填补空白，均匀有序压实，用直尺在马口铁盘中切成五条。5.焖饼：将马口铁盘放入蒸汽炉中蒸，3——5分钟后取出。 取出蛋糕模倒扣在案板上区分底面，竖起来叠放，再蒸一遍。6.切蛋糕：第二天，将蛋糕坯放入切糕机，按规格切片。7.包装：每包每秒125克，内衬白色光面纸，用彩纸包裹，方形底部用塑料袋覆盖，防止受潮。质量标准：形状：小长方形，直，无歪斜，厚薄大小均匀。颜色：米色。结构：细粉、无糖切块、粉末。口感：酥脆，略带中草药味，不僵硬。 分类1、无糖八珍糕碎粉：经典八珍糕(白扁豆型):适合大众及腹泻人群。经典八珍糕(杏仁型):适合大便干燥、便秘的人。儿童八珍糕(白扁豆型):适合普通儿童和腹泻儿童食用。八珍糕(杏仁型):适合大便干燥、便秘的儿童食用。2、八珍糕蜜丸：经典八珍糕(白扁豆型):适合大众及腹泻人群。

如何选择绍式八珍糕包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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