腌菜离不开包装，腌菜包装质量直接影响腌菜的档次和市场销售。腌菜包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化腌菜品牌印象。

腌菜介绍

泡菜是一种利用高浓度盐溶液和乳酸菌发酵，通过腌制来保存蔬菜并增加其风味的发酵食品。泡菜和榨菜属于泡菜系列。简单介绍之后，刘邹从厨房的柜子里拿出一些咸菜和凉饭，递给晋松：‘宋孝观.随便用点！”" 《醒世恒言两县令竞义婚孤女》:"贾公没救谁吃这饭，没肉.当他打开门时，我看见石小姐正在吃这盘泡菜。 蔬菜腌制是一种古老的蔬菜加工和贮藏方法，在国内外都有着悠久的历史。由于其加工方法和设备简单易行，所用原料可就地取材，在不同地区形成了许多风格独特的名优特产，如重庆涪陵榨菜、四川冬菜、江苏扬州酸萝卜干、北京八宝酸菜、贵州酸菜、四川酸菜、山西什锦酸菜等。 在生活水平相对落后的时代，腌制蔬菜主要是家庭自制和自己食用，目的是延长蔬菜的储存和食用期，以弥补食物的不足。随着现代生活水平的不断提高，人们的生活结构发生了很大的变化。现代人吃泡菜不再是为了解决温饱，而是为了调节口味。尤其是腌菜具有帮助消化、消除油腻、调理脾胃的作用，深受都市人的青睐。咸菜的本义不是腌菜，而是储藏。 当时的科技和交通都没有现在发达。许多蔬菜可以跨越季节和地域的障碍，成为餐桌上的菜肴。夏天，勤劳的农民种了太多蔬菜吃不完，烂在地里。但是冬天没有足够的食物。要是蔬菜能储存起来，在冬天跨季节食用就好了。一个聪明的农妇受到地窖的储藏功能的启发，把剩下的蔬菜放在罐子里储藏。 在储存之前，她从日常生活中得到启发：不用水腌制的蔬菜可以储存更长时间。就在储存之前，让蔬菜在阳光下晒一上午，并在上面撒一把盐。冬天到了，她打开坛子，发现蔬菜变黄了，但耕田的人很吝啬，舍不得扔掉变色的蔬菜。她抓了一把放进嘴里尝了尝，味道还挺不错的。就这样，泡菜的流传开始流行，成为农民抵御寒冬的必备之物。 过程类型和历史基本技术是相同的。早上早点放蔬菜

如何选择腌菜包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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